طريقة البطاطا المشويه

المشويه , البطاطا , طريقة

طريقة البطاطا المشويه

	المكوّنات والمقادير

	حبّتان من البطاطا ملعقة صغيرة من زيت الزّيتون ملعقتان من الزّبدة غير المملّحة بصلتان مفرومتان ملح وفلفل طريقة التّحضير نشعل الفرن إلى حرارة 205 درجة مئويّة. ننظّف البطاطا جيّداً ندهن البطاطا بالزّيت والملح، وندخلها إلى الفرن لمدّة 60 دقيقة. نقطّع البطاطا إلى نصفين بعد أن تطهى نفرغ لبّ البطاطا بواسطة ملعقة، مع الحرص على عدم إتلاف القشرة. نخلط الزبدة والبصل والملح والفلفل مع محتوى البطاطا. نحشي البطاطا بالخليط ندخل البطاطا إلى الفرن لمدّة ثلاث دقائق حتّى يصبح لونها ذهبياً. نقدّمها وهي ساخنة.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm hgf'h'h hgla,di hgf'h'h