ورق العنب .. الوجبة اللذيذة المغذية ! - منتديات تراتيل شاعر

 ننتظر تسجيلك هـنـا

 

 

منتدياتَ تراتيل شاعرَ َ
 
 
     
فَعَالِيَاتْ تراتيل شاعر
                 



العودة   منتديات تراتيل شاعر > ๑۩۞۩๑ الاسـرة والمجتمـع ๑۩۞&# > مطبخڪَ ▪●

مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ ..

موضوع مغلق
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
#1  
قديم 06-17-2016, 11:52 PM
شموخ وايليه غير متواجد حالياً
Saudi Arabia     Female
 
 عضويتي » 146
 جيت فيذا » Mar 2014
 آخر حضور » 11-03-2024 (02:19 PM)
آبدآعاتي » 271,235
 حاليآ في » الرياض
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » عزباء ♔
 التقييم » شموخ وايليه has a reputation beyond reputeشموخ وايليه has a reputation beyond reputeشموخ وايليه has a reputation beyond reputeشموخ وايليه has a reputation beyond reputeشموخ وايليه has a reputation beyond reputeشموخ وايليه has a reputation beyond reputeشموخ وايليه has a reputation beyond reputeشموخ وايليه has a reputation beyond reputeشموخ وايليه has a reputation beyond reputeشموخ وايليه has a reputation beyond reputeشموخ وايليه has a reputation beyond repute
مشروبك   7up
قناتك abudhabi
اشجع hilal
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : لا استخدمه My Camera: 6000

My Flickr My twitter

mms ~
MMS ~
 
افتراضي ورق العنب .. الوجبة اللذيذة المغذية !





ورق العنب أو ما يعرف بالدوالي أو اليالانجي أو اليبرق، جميعها أسماء لا تدل إلا على طبق شهي يعشقه العديد منا، والذي يشتهر به مطبخ البحر الأبيض المتوسط تحديداً، كما يعرف ببلدان أخرى كاليونان باسم دلماس وكذلك في تركيا باسم دولما، وإليكم ضمن مقالنا بعض المعلومات عن هذا الصنف المميز:


العنب الوجبة اللذيذة المغذية

قام الهنود قديماً باستخدام منقوع ورق العنب في علاج الإسهال، التهاب الكبد وآلام المعدة، ولا يزال البعض يقوم باستهلاك ورق العنب لعلاج نزيف الحيض الشديد، القروح وكذلك الإفرازات المهبلية الزائدة، إضافة إلى دوره الفعال في التحسين من تدفق الدم في الأوعية الدموية.
الفائدة الغذائية التي يمكن الحصول عليها عند تناول ورق العنب:


*يحتوي ورق العنب على مضادات الأكسدة كالفينولات والفلافونويد، إضافة إلى خصائصه المضادة للإلتهابات.
*يعد ورق العنب غنياً بالأحماض الدهنية المهمة مثل أوميغا 3.
*يحتوي ورق العنب على عدة معادن منها المغنيسيوم والكالسيوم، اللذان يقومان بدور مهم
في الحفاظ على صحة العظام والعضلات
، إضافة إلى البوتاسيوم، الصوديوم والحديد، الريبوفلافين، حمض الفوليك، النياسين، النحاس والمنغنيز
*يحتوي ورق العنب على عدة فيتامينات، ومن أهمها فيتامين أ الذي يساعد في
تطوير خلايا الجسم
لتصبح متميزة وذات وظائف محددة.
*يحتوي ورق العنب على فيتامين ك الذي يساعد في
السيطرة على عمليات تخثر الدم، وكذلك في منع تدفق الدم عند الإصابة بالجروح
.
*يحتوي ورق العنب على فيتامينات مهمة أخرى كفيتامين ج، هـ، ب6.
*يحتوي الكوب الواحد من أوراق العنب المطهو على 1.5 غرام من
الألياف التي تساعد في عمليات الهضم
.
*تحتوي الحصة الواحدة من ورق العنب على 33 سعرة حرارية، أي أن محتوى كل خمسة أوراق متوسطة الحجم منه تحتوي على 14 سعرة حرارية، كما أنه يحتوي على 6 ملغ من الصوديوم، 33 ملغ من البوتاسيوم، 2 جرام من الدهون، 2 جرام من الكربوهيدرات، 2 جرام من البروتين، 6 ملغ من الكوليسترول.



طرق حفظ ورق العنب:
يقوم البعض بحفظ ورق العنب داخل علب أو زجاجات، بينما يقوم البعض الآخر باستخدام طريقة التجميد لحفظه داخل المجمدة (الفريزر) ليتم سلقه عدة دقائق قبل استخدامه، بينما يقوم البعض باستهلاكه مباشرة بعد قطفه.


طريقة تحضير ورق العنب:
يتم تجهيز حشوة ورق العنب، بخلط كمية من الأرز مع اللحم وبعض البهارات، والبعض يقوم بإضافة البصل وبعض المكونات الأخرى تبعاً للوصفة التي يتبعها مستهلكو تلك المنطقة، ليتم حشوها داخل تلك الأوراق واحدة تلو الأخرى، ثم تطهى لتصبح جاهزة للتقديم.

قد يكون تحضير طبق ورق العنب ليس بالأمر السهل، لكنه يستحق بعض العناء للحصول على الفوائد المختلفة والاستمتاع بتناوله.


منقول~




,vr hgukf >> hg,[fm hgg`d`m hgly`dm ! hgHy`dm hgukf hg,[fm




 توقيع : شموخ وايليه

ياجمالك وجمال ابداعك حكايه عشق
ثـقـل مــيزانــك
سبحان اللَّهِ وَبِحَمْدِهِ عَدَدَ خَلْقِهِ وَرِضَا نَفْسِهِ وَزِنَةَ عَرْشِهِ وَمِدَادَ كَلِمَاتِهِ

قديم 06-18-2016, 02:52 AM   #2


الصورة الرمزية ملاك الورد

 
 عضويتي » 716
 جيت فيذا » Aug 2015
 آخر حضور » 09-10-2018 (11:02 PM)
آبدآعاتي » 500,671
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » ملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond reputeملاك الورد has a reputation beyond repute
مشروبك   freez
قناتك max
اشجع ithad
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

My Flickr My twitter

sms ~
من جنون عشقــــي...
أحلم بك كل ليله....
وحين أستيقظ
أجد رائحة عطـــرك
تملاء سريرى ووسادتى
بل كل أركــان غرفتي
فيزيد إشتياقــــى إليك
mms ~
MMS ~
 

ملاك الورد غير متواجد حالياً

افتراضي رد: ورق العنب .. الوجبة اللذيذة المغذية !




سلمت اناملك على
ماجادت به من روعة بالطرح
دام لنا ابداعك بأرقى حالاته
بأنتظار عطائك القادم
كل التقدير


 توقيع : ملاك الورد



تسلم يدينك غلاتي امجاد على الأهداء الرائع



اشكرك ياخياط على هذا تكريم الرائع ما قصرت ربي يسعدك




شكرا على تكريم الرائع ما قصرتي شموخي ياقلبي


قديم 06-18-2016, 06:19 AM   #3


الصورة الرمزية لمس الروح

 
 عضويتي » 957
 جيت فيذا » Dec 2015
 آخر حضور » 03-21-2018 (10:57 PM)
آبدآعاتي » 8,057
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » لمس الروح has a reputation beyond reputeلمس الروح has a reputation beyond reputeلمس الروح has a reputation beyond reputeلمس الروح has a reputation beyond reputeلمس الروح has a reputation beyond reputeلمس الروح has a reputation beyond reputeلمس الروح has a reputation beyond reputeلمس الروح has a reputation beyond reputeلمس الروح has a reputation beyond reputeلمس الروح has a reputation beyond reputeلمس الروح has a reputation beyond repute
مشروبك
قناتك
اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

 

لمس الروح غير متواجد حالياً

افتراضي رد: ورق العنب .. الوجبة اللذيذة المغذية !



يسلمووو الايادى ^_~


 توقيع : لمس الروح

لا اله الا الله




قديم 06-18-2016, 01:41 PM   #4


الصورة الرمزية eyes beirut

 
 عضويتي » 665
 جيت فيذا » Jul 2015
 آخر حضور » 11-16-2024 (05:32 PM)
آبدآعاتي » 384,135
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » eyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond reputeeyes beirut has a reputation beyond repute
مشروبك
قناتك abudhabi
اشجع ithad
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

mms ~
MMS ~
 

eyes beirut غير متواجد حالياً

افتراضي رد: ورق العنب .. الوجبة اللذيذة المغذية !



تسلم ايدك ع الطرح


 توقيع : eyes beirut



قديم 06-18-2016, 01:48 PM   #5


الصورة الرمزية فاتن

 
 عضويتي » 795
 جيت فيذا » Oct 2015
 آخر حضور » 07-15-2020 (01:24 PM)
آبدآعاتي » 366,616
 حاليآ في » بداخل الأشياء الجميلة التي تتنفس ،"
دولتي الحبيبه »  Bahrain
جنسي  »  Female
آلقسم آلمفضل  » الأدبي ♡
آلعمر  » 24 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » فاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond reputeفاتن has a reputation beyond repute
مشروبك   sprite
قناتك rotana
اشجع ithad
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

My Flickr My twitter

sms ~
“‏إنَّ المكان الوحيد المثالي لتخبئة كل ما تخاف عليه من الوحشة، داخل قلبك
mms ~
MMS ~
 

فاتن غير متواجد حالياً

افتراضي رد: ورق العنب .. الوجبة اللذيذة المغذية !



سلمت وسلم لنا عذب وطيب حسك
دمت بتألق وتميزاً وعطآءً لا ينضب
لك مني كل التقدير


 توقيع : فاتن



قديم 06-18-2016, 02:26 PM   #6


الصورة الرمزية ندى

 
 عضويتي » 567
 جيت فيذا » Apr 2015
 آخر حضور » 02-10-2017 (04:03 AM)
آبدآعاتي » 3,589
 حاليآ في » الريـاض
دولتي الحبيبه »
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » ندى has a reputation beyond reputeندى has a reputation beyond reputeندى has a reputation beyond reputeندى has a reputation beyond reputeندى has a reputation beyond reputeندى has a reputation beyond reputeندى has a reputation beyond reputeندى has a reputation beyond reputeندى has a reputation beyond reputeندى has a reputation beyond reputeندى has a reputation beyond repute
مشروبك   7up
قناتك fnoun
اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

My Flickr My twitter

 

ندى غير متواجد حالياً

افتراضي رد: ورق العنب .. الوجبة اللذيذة المغذية !



سلمت آناملك على الطرح المميز

ويعطيك العافيه على المجهود المبذول

ماننحرم من فيض عطائك وإبداعك

لك تحياتي وفائق شكري

ولك كل الود




 توقيع : ندى



قديم 06-18-2016, 10:36 PM   #7


الصورة الرمزية اوراق الحنين

 
 عضويتي » 954
 جيت فيذا » Dec 2015
 آخر حضور » 11-05-2016 (06:09 PM)
آبدآعاتي » 74,428
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » اوراق الحنين has a reputation beyond reputeاوراق الحنين has a reputation beyond reputeاوراق الحنين has a reputation beyond reputeاوراق الحنين has a reputation beyond reputeاوراق الحنين has a reputation beyond reputeاوراق الحنين has a reputation beyond reputeاوراق الحنين has a reputation beyond reputeاوراق الحنين has a reputation beyond reputeاوراق الحنين has a reputation beyond reputeاوراق الحنين has a reputation beyond reputeاوراق الحنين has a reputation beyond repute
مشروبك
قناتك
اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

 

اوراق الحنين غير متواجد حالياً

افتراضي رد: ورق العنب .. الوجبة اللذيذة المغذية !



الله يعطيك العافيه اختيار متميز


 توقيع : اوراق الحنين



قديم 06-19-2016, 01:58 AM   #8


الصورة الرمزية MS HMS

 
 عضويتي » 303
 جيت فيذا » Aug 2014
 آخر حضور » 08-28-2024 (12:35 AM)
آبدآعاتي » 213,724
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »  Male
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » عزباء ♔
 التقييم » MS HMS has a reputation beyond reputeMS HMS has a reputation beyond reputeMS HMS has a reputation beyond reputeMS HMS has a reputation beyond reputeMS HMS has a reputation beyond reputeMS HMS has a reputation beyond reputeMS HMS has a reputation beyond reputeMS HMS has a reputation beyond reputeMS HMS has a reputation beyond reputeMS HMS has a reputation beyond reputeMS HMS has a reputation beyond repute
مشروبك   water
قناتك max
اشجع ithad
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 9 CS2 My Camera:

My Flickr My twitter

sms ~
نامَتِ العُيُونُ
وَغارَتِ النُّجُومُ
وأنْتَ حَيٌّ قَيُّوم

سبحان الله
وبحمده سبحان
الله العظيم
mms ~
MMS ~
 

MS HMS غير متواجد حالياً

افتراضي رد: ورق العنب .. الوجبة اللذيذة المغذية !



،

،



طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء


 توقيع : MS HMS



قديم 06-19-2016, 03:18 AM   #9


الصورة الرمزية أميرة الورد

 
 عضويتي » 1081
 جيت فيذا » Feb 2016
 آخر حضور » 07-07-2024 (09:00 PM)
آبدآعاتي » 77,051
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »  Saudi Arabia
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  » الاسلامي ♡
آلعمر  » 17 سنه
الحآلة آلآجتمآعية  » مرتبط ♡
 التقييم » أميرة الورد has a reputation beyond reputeأميرة الورد has a reputation beyond reputeأميرة الورد has a reputation beyond reputeأميرة الورد has a reputation beyond reputeأميرة الورد has a reputation beyond reputeأميرة الورد has a reputation beyond reputeأميرة الورد has a reputation beyond reputeأميرة الورد has a reputation beyond reputeأميرة الورد has a reputation beyond reputeأميرة الورد has a reputation beyond reputeأميرة الورد has a reputation beyond repute
مشروبك   freez
قناتك rotana
اشجع ithad
مَزآجِي  »  1

اصدار الفوتوشوب : Adobe Photoshop 7,0 My Camera:

My Flickr My twitter

sms ~
‎هنـــاك أرواح نحبهــــــــا لأنهـا
‎صـافية كصفــــــاء السمـاء.
‎نقيــة كنقــــــاء النـــــدى...
‎ولا نريـــــد أن نـــــــرى
‎الضيـق يأتـــــي صوبهـــا..
mms ~
MMS ~
 

أميرة الورد غير متواجد حالياً

افتراضي رد: ورق العنب .. الوجبة اللذيذة المغذية !




مدائن من الشكر لجلبك الطيب
على الانتقاء الرائع والمميز
ارقى التحايا لروحك العذبه
،/


 توقيع : أميرة الورد



قديم 06-19-2016, 05:05 AM   #10


الصورة الرمزية قمر الليل

 
 عضويتي » 1263
 جيت فيذا » May 2016
 آخر حضور » 08-24-2016 (02:37 AM)
آبدآعاتي » 5,669
 حاليآ في »
دولتي الحبيبه »
جنسي  »
آلقسم آلمفضل  »
آلعمر  »
الحآلة آلآجتمآعية  »
 التقييم » قمر الليل تقييمك رهيب استمر فقد اسرت القلوبقمر الليل تقييمك رهيب استمر فقد اسرت القلوب
مشروبك
قناتك
اشجع
مَزآجِي  »

اصدار الفوتوشوب : My Camera:

 

قمر الليل غير متواجد حالياً

افتراضي رد: ورق العنب .. الوجبة اللذيذة المغذية !



سلمُ لنا هذُآ الذوُوُق ..الذُي يقطفُ لنا..
آجمًل المشاركات وٌآروعهـــاآ..||
ماأننحرُم منُ ذآئقتُك الجميلهُ والمميزهُ..
لآحرمنـــآآك...ودي




موضوع مغلق

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
اللذيذة, الأغذية, العنب, الوجبة, ورق

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

Forum Jump

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
نوع من انواع العنب واسمه " العنب البرازيلي " وتنمو ثماره على جذع الشجرة eyes beirut ضوء الصور Pictures ▪● 24 05-08-2016 08:06 AM
حقائق عن الأغذية القلوية والأغذية الحمضية~ فاتن آلطِبُ وَ الصحْه ▪● 22 03-09-2016 07:16 AM
كيك الموكا اللذيذة سميتك غرامى مطبخڪَ ▪● 11 10-15-2015 08:16 PM
الأغذية المعلبة مسبب مباشر للسرطان ڤَيوُلـآ آلطِبُ وَ الصحْه ▪● 14 06-26-2015 01:00 AM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 11:03 PM



Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2024 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM