| » ٌاليوم الوطني « | |||||
|
|
|
|||||||
| مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
 |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
|
#1
10-12-2022, 02:13 PM
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
تيراميسو بالفراولة
 المقادير - للكيك : * البيض : 6 حبات * سكر : كوب * خلاصة اللوز : نصف ملعقة صغيرة * دقيق : كوب * بيكنج بودر : ملعقة صغيرة * ملح : نصف ملعقة صغيرة - لتشريب الكيك : * الماء : ثلاث أرباع الكوب * سكر : ثلاث أرباع الكوب * برش ليمون : 2 ملعقة كبيرة * عصير الليمون : نصف كوب - لحشوة الكريمة : * جبنة الماسكاربوني : 2 كوب * برش البرتقال : 2 ملعقة كبيرة * كريمة الخفق : كوب (مخفوقة) * السكر الناعم : نصف كوب * الفراولة : 2 كوب (مقطعة أنصاف) طريقة التحضير * سخني الفرن على درجة حرارة 220 مئوية وجهزي صينية وادهنيها بالزبدة ورشة دقيق. * لتحضير الكيك: اخفقي البيض مع خلاصة اللوز في وعاء على سرعة عالية حتى يصبح فاتح اللون. * في وعاء آخر، اخلطي الدقيق والبيكنج باودر والملح. * أضيفي خليط الدقيق لخليط البيض بالتدريج واخفقي حتى يصبح الخليط هش. * صُبي الخليط في الصينية المجهزة واخبزيه لمدة 25 دقيقة حتى ينضج ثم اتركيه ليبرد وقطعيه من النصف وانقليه لطبق.** * لعمل تشريب الكيك: *اخلطي الماء والسكر، وبشر الليمون، وعصير الليمون، على نار متوسطة حتى يبدأ بالغليان ويذوب السكر ثم ارفعيه واتركيه ليبرد.** * لعمل حشوة الكريمة: اخلطي جين الماسكربون وبرش البرتقال حتى تمتزج ثم أضيفي الكريمة المخفوقة، والسكر البودرة واخلطي. * ادهني الكيك بواسطة فرشاة بصوص التشريب جيداً حتى يتمصه (استخدمي نصف الكمية) ثم وزعي نصف كمية الفراولة ونصف كمية خليط الكريمة. * ضعي طبقة الكيك الثانية وأعيدي الخطوات وزيني الوجه بالكريمة وحبات الفراولة. * اتركي الكيك بالثلاجة لمدة 30 دقيقة قبل التقديم عوافي  — المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪● jdvhlds, fhgtvh,gm 
   حكاية عشق عسى يمناتس للجنة يارب )…  رحيل /سمو /معاذير غربة خلود حكاية عشق و عين هيبة شموع أما عن كفة الأصحاب ، أنا حظي عظيم محاطة باصدقاء* مثل النور ياربّ لا تجعلني أرى فيهم حزناً ولا همَّاً ولا تعباً ، واجعلني أرى فيهم فرحاً و سروراً [/LEFT] 
|
|
10-12-2022, 04:15 PM
|
#2 | |
  
|
رد: تيراميسو بالفراولة
يعطيك العافية على ماقدمت
لقلبك الفرح 
|
|
  رحولتي اكسو اللهم أسعدهم ولا تريني فيهم مكروة ولا تحرمني منهم
|
|
10-13-2022, 10:40 AM
|
#3 | |
 
|
رد: تيراميسو بالفراولة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة صاحبة السمو
يعطيك العافية على ماقدمت
لقلبك الفرح دمت لي شمسا لاتغيب 
|
|
|
|
|
10-12-2022, 08:38 PM
|
#4 | |
 
|
رد: تيراميسو بالفراولة
,‘*
شُكراً يَ ألق لـ جمال الآطَروحهَ الآنيقَهَ أطيب التحايا وارق المنى |,‘
|
|
|
|
10-13-2022, 11:03 AM
|
#5 | |
|
رد: تيراميسو بالفراولة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة سحاب
,‘*
شُكراً يَ ألق لـ جمال الآطَروحهَ الآنيقَهَ أطيب التحايا وارق المنى |,‘ دمت لي شمسا لاتغيب
|
|
|
|
|
10-12-2022, 10:28 PM
|
#6 | |
|
رد: تيراميسو بالفراولة
|
|
|
سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا إله إلا أنت استغفرك ربي واتوب إليك -
|
|
10-13-2022, 11:03 AM
|
#7 | |
|
رد: تيراميسو بالفراولة
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة هيبة مشاعر
دمت لي شمسا لاتغيب
|
|
|
|
|
10-13-2022, 07:14 PM
|
#8 | |
[
|
رد: تيراميسو بالفراولة
سلمت الايادي
طبق لذيييييذ بنتظار جديد طباخاتك الشهيه مودتي |
|
|
|
10-15-2022, 03:30 PM
|
#9 | |
|
رد: تيراميسو بالفراولة
ممتنة لحضورك الكريم لاعدمت
دمت لي شمسا لاتغيب
|
|
|
|
