مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
|
05-19-2014, 04:20 AM
|
|
|
|
|
اكله رووووعه تاكلون اصابعكم وراهاااا
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
اليوم راح ابتدي اقدم لكم اطباق خاصة لمحبي الضبان والأهم منه عكرة الضب
ببتدي الطبق المفضل عند الربع وهو مجبوس الضبان بالطماط
نحتاج :
زيت - بصل - ثوم - طماط - بهارات - عيش امنقع ومغسول - بقدونس - معجون طماط - ملح - مكعبات ماجي - وضبان ( عدد 2 ) يفضل ضبان السعوديه لانها مليانه لان الضب الكويتي ضعيف ومافيه لحم
الطريقة :
نجيب الجدر ونحطه عالنار ومعاه زيت وننطره يحتر عقبها نحط البصل ونحركه ليما يصير لونه بني وعقبها بحط الثوم وانقلب ونحط البقدونس والبهارات ومكعبات ماجي وانحرك وانقصر على النار اشوي
وبعدها نحط المعجون عدد 2 ونصيف فوقهم الطماط المفروم وانحرك
وهذا شكل الضبان بعد ما انقطعهم
--
-نسلق الضبان بروحهم لمده ساعه بماي وملح وبزار وبصل كبار وليما يخلص يكون شكله جذي
عاد نجيبه ونحطه مع الخلطه وانحرك عشر دقايق نحط العيش ونحمسه معاه ليما اتحس العيش تشرب الخلطه ونزيد عاد الماي ليما انغطي العيش كله واتحط الملح ونحرك كل جم دقيقه وبعدها لي شفنا الماي نشف انقصر عالنار حيييل ليما يستوي الضبان والعيش وبعدها انقدمه وايدامه لبن والا بدون ايدام كيفك
بالعافيه
الطبخة الثانية
--حمسة مع بيض الضب ،،،
نحتاج :
زيت - بصل - بهارات - ملح - ثوم - معجون طماط - مكعب ماجي - كزبرة خضرا - اشوية طمام مفروم والاهم من هذا كله بيض الضب
-
--
وافتح بطنه وطلع منه البيض وهاذي صورته
--
--
اخذ البيض وغسله عدل
وبعدها حط اشوية زيت بالمقله ومعاها بصل واحمسه اشوي وحط الثوم والبهارات ومكعب الدجاج واحمسه اشوي وقصر عالنار وبعدها حط الكزبرة الخضرا وحرك وضيف المعجون وحرك اشوي وبعدها ضيف الطماط واشوية ماي
حرك وضيف بيض الضب بعد ما غسلته وحط اشوية ملح وحرك ليما يستوي البيض
وبعد 5 دقايق طف الجوله وجيبلك خبز ايراني واكل عليك بألف عافيه
نحتاج :
معجون طماطم - بصل - بهارات , ملح , ليمون أسود - زيت - مرقة ضبان مسلوقة - خضار مشكلة بطاط وقرع وجزر وكوسا وفلفل اخضر - وضبان عدد 2 نص مستوي يعني مسلوق من قبل
الطريقة نبتدي بسم الله :
نجيب اشوية زيت ونحمس البصل فيه ونحط الضبان ولا تنسون العكره
-- ونضيف الخضره عليهم وانقلب مع البهارات ومكعب ماجي مع اللومي والملح ونضيف المعجون مع التقليب ربع ساعه
-
--
نصب امرقه الضبان عليهم
-
--
وانحركه 5 دقايق ليما يصير شكله جذي
-
-- وبعدها ناخذ عجين طحين وماي وانكوره ونرقه ونحطه مع المرق وانحرك وحده ورا الثانيه
--
--
وكل ربع ساعه انحركه ونتركه ساعتين مع التحريك كل مده ليما يستوي العجين والضبان ويصير هذا شكله بالنهاية عليكم بالعافيه
-
--
عوافي علي قلووووبكم
منقول وارجو ام تعجبكم
h;gi v,,,,ui jh;g,k hwhfu;l ,vhihhhh h;gi jh;g,k v,,,,ui
آخر تعديل مہلہك الہعہيہونے يوم
05-19-2014 في 05:20 AM.
|
05-19-2014, 05:19 AM
|
#2
|
رد: اكله رووووعه تاكلون اصابعكم وراهاااا
وعيييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييييي ييي
يا مال الحكه الي تحكك
يا خاااين كذا هااااااا صفر على الموووضووع غشااااااش خخخخخخ
|
|
|
05-19-2014, 05:30 AM
|
#3
|
رد: اكله رووووعه تاكلون اصابعكم وراهاااا
هههههههههههههههههههههه
قولي انك غرتي من موضوعي اللي احسن من موضوعك
خخخخخخخخخخخخخخخخخخخخ
منوره ملاليكواااا
|
|
|
05-19-2014, 10:23 AM
|
#4
|
رد: اكله رووووعه تاكلون اصابعكم وراهاااا
|
|
غنج / تسلم الايادي ي عمري ع الاهداء الجميل
|
05-19-2014, 11:28 AM
|
#5
|
رد: اكله رووووعه تاكلون اصابعكم وراهاااا
حرام عليك رشود
وع من ياكل هادي الحجات لا لا
يعطيك العافيه
|
|
|
05-19-2014, 09:16 PM
|
#6
|
رد: اكله رووووعه تاكلون اصابعكم وراهاااا
احساس ههههههه
يسلموااا ع المشاركه
|
|
|
05-19-2014, 09:17 PM
|
#7
|
رد: اكله رووووعه تاكلون اصابعكم وراهاااا
متمرده عوافي ع قلبك
ادري انك يوم شفتي الاكله سعبلتي من حلاتها
هههههههه
نورتي بالغاليه
|
|
|
05-20-2014, 02:15 AM
|
#8
|
رد: اكله رووووعه تاكلون اصابعكم وراهاااا
يعطيك ربي العافيه ع روعة طرحك
ودي لروحك الطاهره
وهج كانت هنا
|
|
طويلة بال واصبر واسامح اليوم قبل بكره
احب من قلب واتحمل كبر السماء
لكن والله اني شينه لاعفت
|
05-20-2014, 02:18 AM
|
#9
|
رد: اكله رووووعه تاكلون اصابعكم وراهاااا
يسلمواااا وهج
مرور اسعدني
|
|
|
05-20-2014, 06:59 AM
|
#10
|
رد: اكله رووووعه تاكلون اصابعكم وراهاااا
يسموووا الايادى على الوصفة الرائعة
تحياتى وتقديرى
|
|
|
تعليمات المشاركة
|
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك
كود HTML معطلة
|
|
|
الساعة الآن 03:01 AM
| | | | | | | | | | |