دجاج بالأعشاب

بالأعشاب , دجاج

دجاج بالأعشاب

- دجاجة كاملة.

- 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون.

- ملعقة كبيرة زبدة.

- ملعقة كبيرة روزماري.

- ملعقة كبيرة ميرامية.

- ملعقة كبيرة مردقوش.

-ملعقة كبيرة ريحان ناشف.

- ملعقة كبيرة ثوم مطحون.

- ملعقة كبيرة بصل مطحون.

- ملعقة كبيرة صلصة حارة.

- ملعقة كبيرة برش ليمون.

- 1/4 كوب عصير ليمون.

- ملعقة صغيرة زعتر ناشف.

-أعشاب للتزيين مثل: روزماري، ريحان ونعنع.


طريقة التحضير:

- يضاف كل من الريحان والزعتر والمردقوش والروزماري وعصير الليمون والثوم المطحون والبصل المطحون والصلصة الحارة وبرش الليمون والميرامية في وعاء، وتخلط المكونات جميعها.

-تُتبّل الدجاجة بالمزيج الذي أعدّ من قبل ثم توضع على النار ويضاف لها الزيت والزبدة وذلك لمدة 10-15 دقيقة إلى أن يتحمر قاعها.

- توضع الدجاجة في صينية فرن ويضاف لها باقي التتبيلة، ثم توضع في الفرن لمدة 30-45 دقيقة على درجة حرارة. 180ْ


وتقــدم

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

][h[ fhgHuahf

لــــــــــــــــــــذيذ

ربي يسعـــدك

سحابة شوق
اسعدني مروورگ الرااقي
دمت بالف خير

الله يعطيكِ العافية
على الطرح الراقي والجميل
تسلم الانامل على الطرح الروائع
بانتظار جديدكِ القادم

سلمت يدآك على روعة الطرح
وسلم لنآ ذوقك الراقي على جمال الاختيار ..
لك ولحضورك الجميل كل الشكر والتقدير ..
اسأل البآري لك سعآدة دائمة ..
ودي وتقديري لسموك

طبق شهي
يسلموو على روعة طرحك

اميرة الاحساس
اسعدني مروورگ الرااقي
دمت بالف خير

احاسيس
اسعدني مروورگ الرااقي
دمت بالف خير

صمتي حكي
اسعدني مروورگ الرااقي
دمت بالف خير

اطعمك الله من ثمار الجنة و نعيمها
سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..بإنتظار جديدك بكل شوق.
تمنياتي لك بدوام التآلّق والإبداع
بآقات الشكر والتقدير أقدمها لك,