ملفوف باللحمه وصلصة الطماطم~

ملفوف , الطماطم , بالمجله , وصلصة

ملفوف باللحمه وصلصة الطماطم~

]

ملعقة كبيرة زيت زيتون ٢ بصلة مفرومة ناعم كيلو لحم مفروم ٣ فصوص ثوم مهروسة ١/٢ملعقة صغيرة شطة بودرة ملح / فلفل حسب الرغبة راس ملفوف مفروم وسط ٤ بندورة مقشرة ومفرومة وسط ٣ ملاعق كبيرة معجون بندورة ١/٤ كاس ماء زبدة طريقة عمل ملفوف باللحمة: ١-في وعاء على النار نضع ملعقة كبيرة زبدة وتشوح البندورة لعدة دقايق حتى تدبل جيدا ثم ترفع وتوضع في طبق على حدة . ٢-في نفس الوعاء بعد غسله على النار نضع ٢ ملعقة كبيرة زبدة و عندما يحمى الزبدة نضع البصل وتشوح لعدة دقايق حتى تدبل تماما. ٣-يضاف اللحم فوق البصل ويشوح لعدة دقايق وتخفض درجة الحرارة وتتبل بالملح والفلفل ويغطى الوعاء ويترك لمدة ١٥ دقيقة. ٤-ثم يضاف الملفوف والثوم ويتبل بالملح والفلفل الشطة .ويشوحوا لمدة ١٠ دقايق . ٥-ثم نضيف البندورة ومعجون البندورة مع الماء ويقلب لمدة ٥ دقايق . ٦-يرفع من على النار ويقدم ساخنا . وبصحة وعافية .

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

lgt,t fhggpli ,wgwm hg'lh'lZ hg'lh'l fhgl[gi

تسلم الايادي وما ننحرم من جهودك المميزة
تحياتي

الله يعطيييك العااافيه
لا عدمنا هالتمييز والابدااع
بأنتظااار جديدك الجذاب والمميز
تقــــديري وآحتــرآمي

انتقاء رائع ومتفّرد
وعطاء بآذخ لامس سماءالابدآع
دمت ي طٌهر

تسلم ايدك ع الطرح

موضوع في قمة الخيااال طرحت فابدعت دمت ودام عطائك ودائما بأنتظار جديدك الشيق لك خالص حبي وأشواقي سلمت اناملك الذهبيه على ماخطته لنا اعذب التحايا لك لكـ خالص احترامي

،

،

،

/..طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

ملاك
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك

اميره
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك