باستا فلورنسا

باستا , فلورنسا

باستا فلورنسا

المقادير : 300 جرام مكرونة بيني 3 كوب فطر مقطع شرائح 3 كوب سبانخ كوب كريمة طبخ 3/4 كوب جبنة بارميزان 1/2 كوب جوز مفروم ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح وفلفل اسمر الطريقة : اسلقي الباستا جيداً حسب تعليمات الطهي الموضحة على العبوة. في اثناء سلق الباستا ضعي ملعقة من زيت الزيتون في مقلاة كبيرة واضيفي شرائح المشروم مع التقليب، غطي المقلاة واتركي المشروم على نار هادئة لمدة 10-15 دقيقة. اضيفي السبانخ الى المشروم وقلبي جيداً ثم اتركيها تُطهى مع المشروم. اضيفي الجوز المفروم ثم جبن البارميزان وكريمة الطهي وقلبي جيداً ثم تبلي بالملح والفلفل. صفي الباستا من الماء مع الاحتفاظ بنصف كوب من ماء السلق. اضيفي ماء السلق ملعقة بملعقة للصوص إذا كان قوامه سميكاً ثم اضيفي الباستا وقلبي جيداً واتركيها على نار هادئة لمدة 5 دقائق. وزعي الباستا في الاطباق وقدميها ساخنة.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

fhsjh tg,vksh

يَعطِيك ألعَآفِيةَ
شُكرَاً أقطِفُهَآ مِن قَلبْ ألجَمَآل
لِتُلِيق بِ حَجمَ جَمَآلِ طَرحِك
دَآمَت ألسَعَآدَةَ رَفَيقَةَ حَيَآتِكْ
طَوقُ يَآسَمِينْ لِروحِك

وصفه لذيذه وسهله
الله يعطيك العافيه

تحية إبدآع متوآصلْ
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة
كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ
مع بآقة ورد
،’
أنتظر آلقآدم بشوق
ودي قبل ردي

.
.

طرح بمنتهى الروعهـ
سلمت يدآكـ على هذا الإبداع

منورين بمروركم العطر

تسلم الايادي وما ننحرم من جهودك
تحياتي

تسلم يمينك على رووعه طرحك
الله يعطيك الف عافيه

منورين بمروركم العطر

*’


سلمت الاكف وماجلبت
ابدآع دائم وتميز مستمر
لاعدمنآك ~