قضبان اللحم بالصلصة

الليل , بالصلصة , قضبان

قضبان اللحم بالصلصة

قضبان اللحم بالصلصة المقادير : المقادير لـ 4 أشخاص < كيلو من مكعبات اللحم < 3 فصوص ثوم مفرومة < ملعقة كبيرة من البقدونس المفروم < ملعقتان كبيرتان عصير الحامض < نصف ملعقة صغيرة إبزار أسود < صلصة < ملعقتان صغيرتان تحميرة < قبصة من مسحوق الفلفل الحار < نصف ملعقة صغيرة ملح < ملعقتان كبيرتان خل < ملعقتان كبيرتان زيت زيتون < 12 قضيبا خشبيا طريقة التحضير : < اغمري قضبان الخشب في الماء لمدة ساعة زمنية حتى لا تحترق أثناء الشواء. اخلطي مكعبات اللحم مع الثوم والبقدونس وعصير الحامض والإبزار في إناء وغطيها بورق شفاف صحي وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين. جهزي الصلصة بمزج التحميرة ومسحوق الفلفل الحار والملح والخل والزيت عن طريق الخفق. سخني الفرن على درجة الشواء أو أعدي طريقة الشواء التقليدية. أخرجي الإناء من الثلاجة صففي مكعبات اللحم في القضبان الخشبية. حين تشوى صففيها في طبق واسقيها بالصلصة وقدميها مرفقة بشرائح الحامض.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

rqfhk hggpl fhgwgwm hggdg fhgwgwm rqfhk

آختي سلمت يمنآكـ على مآحملتهـ لنآ
موضوع عآلي بذوقهـ ,, رفيع بشآنهـ
كلمآتـ كآنت ,, وسوف تزآل بآلقلبـ ,,
يــ ع ـطيكـ الــ ع ـآآفيهـ على مآطرحتي لنآآ يـآآلــ غ ـلآآآ ,,
ولاتحرمينامن جديدكـ ,,,, لآعدمتي ,,, ولآهنتي

تسلمين ع ـآآلوصفة ..

يعطيكِ العافية
على الوصفة الرائعة
تسلم الأيادي يارب
ما ننحرم من جديدك
لكِ ودي ...

يم يم تشهيي حيييل
يسلمووو على هيك وصفه
ماننحرم منك
مودتي

تسسلم يمينك على رووعه طرحك~
الله يعطيك الف عاآآآآآآفيه ...
ولاتحرمينا من جديدك وفيض ابداعاااك ..

تسلم الايادي ع الطبق الشهي
لاحرمنا الله اطروحاتك المميزة
بارك الله فيك وفي جهودك

بانتظار جديدك بشوق
شكرا لكــ

لك مني كل الشكر والتقدير

يععطيـك الـعـافيـهَ ع جمَ ـال طرحـك..||~
د ـام عطـائك ../..وروعـه تم ـيـزك..
(..م ـودتي..)..

تسلم إيادي على هيك موضوع الراائع ,
يعطيك آلعآفيه على جهودكِ المميزه ,
وبِ إنتظآر المزيد من هذآ الفيض ,
لقلبك السعآده والفرح