حلقات الحبار المقلية

المقلية , الجبار , حلقات

حلقات الحبار المقلية

400 غ من الحبار المنظّف
2 من البيض مخفوقتان بشكل خفيف
2 ملاعق طعام من الحليب السائل
2 فصوص من الثوم مسحوق
رشة من الفلفل الأسود المطحون
1 مغلف من أسرار خلطة البروست ماجي
2 أكواب من الزيت النباتي



يُقطّع الحبّار إلى حلقات بسماكة ½ سم

تُمزج البيضتان المخفوقتان مع الحليب والثوم المسحوق والفلفل الأسود في وعاء.

تُغمّس حلقات الحبار في خليط البيض وتُزال عنها الكمية الفائضة
ثم تُغمّس في أسرار خلطة البروست ماجي.

تُقلى الحلقات في كمية كبيرة من الزيت المحمّى
على حرارة 190 درجة مئويّة لمدّة تتراوح بين 3 دقائق
أو حتّى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

تُقدّم مع الحامض أو صلصة التارتار.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

pgrhj hgpfhv hglrgdm hg[fhv

تسلم آناملك على آختٌيارك الرآئعُ..

سنبقىٌ نترقب دومآ جدُيدك الغني بالمتعهٌ..

طبتي..

اشكركم على تواجدكم
ومروركم الرائع
تقديري و أمتناني

طرح متميز
يسعدك ربي

يعطيك العافية

اشكركم على تواجدكم
ومروركم الرائع
تقديري و أمتناني

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة همس البوح

يعطيك العافية

اشكركم على تواجدكم
ومروركم الرائع
تقديري و أمتناني

طرح اكثر من رائع
سلمت اناملك
ويعطيك الله العافيه على مجهودك
في أنتظار المزيد
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمر

*آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ

روعه
تسلم الاياادي
عواافي