ربيان بالكاري

بالكاري , ربيان

ربيان بالكاري

. المقادير الزيت النباتي: ربع كوب البصل: 1 حبة (كبير الحجم ومفروم) معجون الزنجبيل: ملعقة كبيرة الكزبرة: ملعقة صغيرة (مطحونة) الثوم: 4 فصوص (مقطع شرائح) ملح: نصف ملعقة صغيرة الكركم: نصف ملعقة صغيرة بندورة: 1 حبة (مفرومة ناعم) الشطة: ملعقة صغيرة (مطحونة) الماء: ربع كوب الروبيان: 500 غراماً (مقشر ومنظف) توابل ماسالا: ملعقة صغيرة (مطحونة) كزبرة خضراء: ملعقتان كبيرتان (مفرومة) طريقة التحضير 1. سخني الزيت في قدر عميق على نار عالية و أضيفي البصل وحركيه حتى يصبح بني اللون. 2. أضيفي معجون الزنجبيل والثوم الشرائح والكزبرة المفرومة والملح وحركي لمدة دقيقة. 3. أضيفي الكركم وبهارات الماسالا والبندورة المقطعة والشطة المطحونة وقلبي لمدة دقيقتين. 4. أضيفي الروبيان والماء وخففي حرارة النار واتركيه لمدة 8 -10 دقائق حتى ينضج. 5. أزيليه عن النار وزينيه بالكزبرة المفرومة وقدميه إلى جانب الأرز الأبيض.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

vfdhk fhg;hvd

*آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ

.

طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

تسسلم يمينك على رووعه طرحك~
الله يعطيك الف عاآآآآآآفيه ...
ولاتحرمنا من جديدك وفيض ابداعاااك ..
دمت بخير..~
..:ღ:..

سلمت الأنامل المتألقه
على روعة طرحها وانتقائها الجميل
شكراً جزيلاً لك
وربي يعطيك العافيه
تحياتي لك

,‘*

أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,

سلمت يدآك طرح جميل
ننتظر جديدك بشوق
يعطيك العآفيه

إإنتقااء جميل
عواافي

*,


سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك /