مافن بحبيبات الشوكولاتة

مافن , الشوكولاتة , بحبيبات

مافن بحبيبات الشوكولاتة

المقادير
- دقيق : 2 كوب
- السكر الأسمر : ثلث كوب
- سكر : ثلث كوب (أبيض)
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
- الزبدة : نصف كوب
- البيض : 2 حبة
- حليب : ثلاث أرباع الكوب
- الفانيليا : ملعقة صغيرة ونصف
- حبيبات الشوكولاتة : كوب ونصف

طريقة التحضير
انخلي الدقيق والملح والبايكنغ باودر واتركي المكونات جانباً.
حمّي الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
وزعّي ورق المافن في صينية فرن واتركيها جانباً.
ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي واخفقي الزبدة والسكر الأبيض والسكر الأسمر حتى تحصلي على مزيج كريمي.
أضيفي البيض والفانيليا والحليب مع الاستمرار بالخفق.
أضيفي نصف كمية الدقيق وقلّبي بهدوء بواسطة ملعقة خشبية واتركي المزيج جانباً.
في وعاء آخر اخلطي نصف كمية حبيبات الشوكولاتة مع الكمية المتبقية من الدقيق.
أضيفي خليط الشوكولاتة إلى المزيج المحضر مسبقاً وقلّبي حتى تتداخل المكونات.
اسكبي مزيج المافن داخل الورق في الصينية وزيّني الوجه بما تبقى من حبيبات الشوكولاتة.
أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 20 دقيقة حتى تنتفخ حبات المافن.
أخرجي المافن من الفرن واتركيه ليبرد لـ10 دقائق ثم قدميه.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

lhtk fpfdfhj hga,;,ghjm hga,;,ghjm

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











اعتدنا منك المميز دائماً ونتطلع لجديدك

الله يعطيك العافيه اختيار رائع
شكرا لمجهوداتك المبذولة

،/
جلبَ ممُيَّز جِدَاً
وإنتقِاءَ رآِئعْ تِسَلّمْ الأيَادِيْ
ولآحُرمِناْ مِنْ جَزيلِ عَطّائك..

طرح في غايه آلروعه وآلجمال
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع
ولاحرمنا جديدك القادم والشيق
ونحن له بالإنتظار,,~

نقل مميز وجهد مبدع وعطاء مستمر
سلمت يمينك على ما بذلت كل الشكر لك

ولد

اسعدني مروركم الرائع والجميل
ووجودكم الاروع في متصفحي

اكسجين

اسعدني مروركم الرائع والجميل
ووجودكم الاروع في متصفحي

طبعياسعدني مروركم الرائع والجميل
ووجودكم الاروع في متصفحي

صاحبه

اسعدني مروركم الرائع والجميل
ووجودكم الاروع في متصفحي