| » ٌاليوم الوطني « | |||||
|
|
|
|||||||
| مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
 |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
06-14-2016, 10:29 PM
|
||||||||||
|
||||||||||
طريقة عمل الكنافة النابلسية لشهر رمضان 2016
 الكنافة النابلسية، أحد الأكلات الوطنية في فلسطين، وتشتهر بصناعتها مدينة نابلس. :مقادير الكنافة 1 كيلو كنافة 200 جم سكر بودرة 200 جم سمن 5 مل لون أحمر أو أصفر :مقادير الحشو 1 كيلو جبن نابلسية أو جبن عكاوي وينقع لمدة يوم 250 جم جبنة موزاريلا 150 جم سمن :مقادير الشراب 1 لتر ماء 2 ك سكر 100 مل ماء زاهر 5 جم ملح ليمون 15 جم فستق بودر :طريقة التحضير – ابشري الجبن وضعية في ماء دافئ لمدة 30 دقيقة للتخلص من الملح الزائد. – صفي الجبن جيداً مع الضغط للتخلص من الماء الزائد. – قسمي السمن إلى ثلاثة أقسام متساوية. – اخلطي اللون الأحمر مع الجزء الأول من السمن، واخفقيه حتى يذوب تماماً. – قومي برش خليط السمن الأحمر على الكنافة، وافركيه جيداً حتى تتجانس. – ضعي الجزء الثاني من السمن في صينية دائرية على نار هادئة، وافردي الكنافة بحيث تغطي قاع الصينية مع الضغط عليها حتى تتماسك من أسفل. – افردي الجبن فوق الكنافة بالتساوي، حيث يُغطيها. – غطي صينية الكنافة بصينية أصغر، واتركيها على النار قليلاً حتى يسيل الجبن. – اقلبي الصينية بحيث تكون الصينية المستخدمة كغطاء بها الجبن مُغطى بالكنافة. – اسقيها بقليل من السيرب القطر الدافئ، وزينيها بالفستق المطحون. – تُقطع وتقدم دافئة ويضاف إليها قليل من السيرب حسب الرغبة. المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪● 'vdrm ulg hg;khtm hgkhfgsdm gaiv vlqhk 2016 Haiv hgkhfgsdm hg;khtm vlqhk ugl 
|
|
06-14-2016, 11:02 PM
|
#2 | |
  
|
رد: طريقة عمل الكنافة النابلسية لشهر رمضان 2016
رووعة وفي قمة الابداع
سلمت يدآك..على جميل طرحك ورقيه يعطيك ربي العافية..بإنتظار جديدك بكل شوق. |
|
 تسلم يدينك غلاتي امجاد على الأهداء الرائع  اشكرك ياخياط على هذا تكريم الرائع ما قصرت ربي يسعدك  شكرا على تكريم الرائع ما قصرتي شموخي ياقلبي |
|
06-14-2016, 11:57 PM
|
#3 | |
 
|
رد: طريقة عمل الكنافة النابلسية لشهر رمضان 2016
جميل
عواافي ع الطرح |
|
|
|
06-15-2016, 01:42 PM
|
#4 | |
 
|
رد: طريقة عمل الكنافة النابلسية لشهر رمضان 2016
اسعدني تواجدك
|
|
|
|
|
06-15-2016, 01:42 PM
|
#5 | |
|
رد: طريقة عمل الكنافة النابلسية لشهر رمضان 2016
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملاك الورد
رووعة وفي قمة الابداع سلمت يدآك..على جميل طرحك ورقيه يعطيك ربي العافية..بإنتظار جديدك بكل شوق. |
|
|
|
|
06-15-2016, 07:27 PM
|
#6 | |
|
رد: طريقة عمل الكنافة النابلسية لشهر رمضان 2016
الله يعطيك العافيه على روعة اختيارك
|
|
|
|
06-15-2016, 09:15 PM
|
#7 | |
|
رد: طريقة عمل الكنافة النابلسية لشهر رمضان 2016
اسعدني تواجدك
|
|
|
|
|
06-16-2016, 02:23 AM
|
#8 | |
|
رد: طريقة عمل الكنافة النابلسية لشهر رمضان 2016
طرح رآئع
لآعدمنآ جمآل ورؤعه طرحك وآنتقآئك آلمميز سلمت يمنآك |
|
 |
|
06-16-2016, 02:28 AM
|
#9 | |
|
رد: طريقة عمل الكنافة النابلسية لشهر رمضان 2016
نقل مميز
عواافي |
|
|
|
|
06-16-2016, 03:05 AM
|
#10 | |
|
رد: طريقة عمل الكنافة النابلسية لشهر رمضان 2016
اسعدني تواجدك
|
|
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| 2016, أشهر, النابلسية, الكنافة, رمضان, علم, طريقة |
العرض العادي
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة تحضير الفتوش لشهر رمضان 2016 | eyes beirut | مطبخڪَ ▪● | 34 | 06-12-2016 11:31 PM |
| طريقة تحضير القريك باللحم لشهر رمضان 2016 | eyes beirut | مطبخڪَ ▪● | 34 | 06-12-2016 11:31 PM |
| طريقة تحضير لازانيا بالدجاج لشهر رمضان 2016 | eyes beirut | مطبخڪَ ▪● | 39 | 06-08-2016 08:31 PM |
| طريقة عمل مكرونة الماوتي لشهر رمضان 2016 | eyes beirut | مطبخڪَ ▪● | 26 | 06-04-2016 02:28 PM |
| طريقة تحضير الكبة بالصينية لشهر رمضان 2016 | eyes beirut | مطبخڪَ ▪● | 28 | 06-04-2016 02:27 PM |
الساعة الآن 11:43 AM