سلطة الستيك لمزاج رائق

لمزاج , الستيك , رائق , سلطة

سلطة الستيك لمزاج رائق

المقادير:

1/4 كوب عصير ليمون
3 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة صغيرة ماسترد (خردل)
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود
150 غم ستيك مقطع شرائح رفيعة
4 أكواب خس مفروم
1 حبة خيار مفرومة ناعم
1 حبة بندورة مفرومة ناعم
خبز محمص للتزيين (اختياري)

طريقة التحضير:
1. اخلطي عصير الليمون والزيت والماسترد والملح والفلفل الأسود في وعاء كبير واقسمي التتبيلة المحضرة إلى جزئين
2. ثم اغمسي شرائح الستيك بالخليط جيدا حتى يتغطى من جميع الجهات واتركيه منقوع لمدة 15 دقيقة
3.ضعي الخس المفروم والخيار والبندورة في الجزء المتبقي من التتبيلة واخلطيه جيدا
4. ازيلي شرائح الستيك من التتبيلة واشويها بالفرن المحمى مسبقا لمدة 10 دقائق أو حتى تنضج واتركيها لتبرد قليلا
5. اخلطي شرائح الستيك مع الخضار المتبلة وزيني بقطع الخبز المحمص عند التقديم

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

sg'm hgsjd; gl.h[ vhzr hgsjd; vhzr

يعافيك ربي على هالطرح الرائع والجميل
سلمت اناملك ع الموضوع الاكثرمن روعه
بنتظارجديدك القادم ..
تحيه معطره برياحين الياسمين .

شاكر ومقدر مروركم
الله يعطيكم العافية
تحياتي وتقديري

سلمت الايادي ع الوصفه اللذيذه
تحياتي

يععطيـك الـعـافيـهَ ع جمَ ـال طرحـك..||~
د ـام عطـائك ../..وروعـه تم ـيـزك..
(..م ـودتي..)..

سلمت يداك على جميل طرحك وحسن الإختيار
يعطيك ربي ألف عافيه ولاا حرمناا الجديد
ودي لك وتقديري

الاصيل

طرح رـآآئع
الله يعطيك ـآآلعـآفية ..

مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه

واوووووووووووووووو شكلها ذووق

شاكر ومقدر مروركم
الله يعطيكم العافية
تحياتي وتقديري