شريحة اللحم مع البطاطس~

الليل , البطاطس , صريحة

شريحة اللحم مع البطاطس~

المكونات والمقادير:

200 غرام من لحم خاصرة البقر

100 غرام من البطاطس المقطعة

20 غرام من توابل مونتريال الخاصة بالستيك

15 غرام من زبدة بالثوم.


طريقة التحضير:

- يتم تتبيل شريحة اللحم بتوابل المونتريال التي بالإمكان أن تحصلوا عليها في العديد من منافذ البيع في دبي.

- يتم وضع شريحة اللحم على شواية الفحم الساخنة وتغطية الشواية خلال عملية الشواء، تُشوي الشريحة مدة 5 إلى 6 دقائق على كل جانب حتى تحصلوا على طبقة ناضجة على جوانب الشريحة.

- توضع قطع البطاطس في الفرن على درجة حرارة عالية، وذلك لتكون مقرمشةً من الخارج وطريةً من الداخل.

- تُقدَم شريحة اللحم ساخنةً مع القليل من زبدة بالثوم فوقها حتى تذوب والبطاطس في طبق جانبي.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

avdpm hggpl lu hgf'h'sZ hggdg hgf'h's wvdpm

وصفه جدا شهيييه
سلمت الايادي يالغلا
ونترقب جديدك المميز

يعطيك العآفيه على الطرح الرائع.

انتقاآآء مميز
عوافي ع الطرح

الريم
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك

انفاس
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك

ماجده
كل الود والتقدير
لمرورك بمتصفحي
دمت برضى من الرحمن
لك خالص احترامي لسموك

سلمت آنآملك اللؤلؤيه على هذه المُشآركه الجميله
ذائقـــــه مُميزه , وكلمَــآات راآقيــــــّــــه
تحيآتي المطرزه بِ الورد

تسلم الأيادي على الوصفة اللذيذة والشهية
وفي انتظار جديدك الأروع والمميز
الله يعطيكـِ العافيه

سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك