الطريقة:
يقطع الكيك حلقات ويرص في البايركس
ثم نضع في الخلاط :
دريم ويب ــ الحليب ــ الماء
ويخلط جيداً ثم نضع الكريمة على طبقة الكيك
ثم نرص فوقها حلقات الفراولة
ثم نضع الجيلي في اناء
ونضيف اليه الماء الساخن ونقلبه جيدا
ثم نضيف له مكعبات الثلج حتى يبرد سريعاً
بعد ذلك يوضع فوق طبقة الكريمة ويوضع في الثلاجة لحين التقديم