10-07-2020, 12:47 PM
|
|
|
|
|
كيكة التمر السهلة
المقادير
- دقيق : 5 اكواب
- التمر : كوب (مقطع)
- الزبدة : كوبان ونصف
- حليب : 3 اكواب
- الحليب المكثّف : 800 مل (محلى)
- بيكربونات الصوديوم : ملعقة صغيرة
- بيكنج بودر : 2 ملعقة صغيرة
- سكر البودرة : نصف كوب
- خلاصة الفانيليا : 2 ملعقة كبيرة
- القرفة : 2 ملعقة صغيرة
- الجوز : نصف كوب (مجروش)
طريقة التحضير
اخلطي الدقيق مع بيكربونات الصوديوم والبايكنغ باودر في وعاء.
انخلي الخليط جيداً.
اخفقي الزبدة والسكر في وعاء ثانٍ.
أضيفي الحليب المكثّف المحلى ثم الحليب، وخليط الدقيق وخلاصة الفانيليا.
امزجي المكونات معاً جيداً مع إضافة التمر والجوز والقرفة أيضاً.
وزعي العجينة على قالب مدهون بالقليل من الزبدة.
اخبزي الكيك في الفرن على حرارة ١٨٠ درجة مئوية لحوالي ٢٠ دقيقة حتى ينضج.
اتركي كيك التمر يبرد بدرجة حرارة الغرفة ثم قطعيه وقدميه.
;d;m hgjlv hgsigm hgsigm
|
الأعضاء الذين قالوا شكراً لـ شموع الحب على المشاركة المفيدة:
|
|
10-07-2020, 07:34 PM
|
#2
|
[
رد: كيكة التمر السهلة
الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة
|
|
|
10-07-2020, 10:34 PM
|
#3
|
رد: كيكة التمر السهلة
طرح رآقي وأنتقـــاء مميـــز ومجهود رائـــع
الله يعطيكـ العافيه
لـروحكـ السعاده الدائمــه
|
|
سبحانك اللهم وبحمدك اشهد ان لا إله إلا أنت استغفرك ربي واتوب إليك -
|
| | |