» ٌاليوم الوطني « | |||||
|
|
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||
|
|||||||||||
غراتان البطاطا
المقادير بطاطا متوسطة الحجم مقشّرة ومقطّعة إلى دوائر - 8
جوزة الطيب مبشورة طازجة - نصف ملعقة صغيرة
ثوم كامل - فصّ ثوم مدقوق - موزاريلا مبشور (إختياري) أسلقي دوائر البطاطا في الحليب لمدّة 20 دقيقة. 2- في هذا الوقت، إدهني قعر وجوانب صينية بيركس بفصّ الثوم المقسوم إلى قسمين. 3- إرفعي البطاطس عن النار، صفّيها وضعيها في صينية البيركس. 2- أمزجي الثوم المدقوق مع الكريمة السائلة في وعاء ونكّهي بالفلفل الأبيض، الملح وجوزة الطيب. أسكبي المزيج على البطاطا. 3- رشّي الجبن على وجه الصينية في حال استخدامه، وأدخليها إلى فرن متوسّط الحرارة، واتركيها حتى يحمرّ وجهها. 4- قدّمي الغراتان ساخناً إلى جانب الدجاج أو اللحوم المشوية. المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪● yvhjhk hgf'h'h |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
البطاطا, غراتان |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
مهروس البطاطا بالجبن | وهج | مطبخڪَ ▪● | 13 | 04-30-2021 01:27 PM |
طريقة عمل غراتان البطاطا دوفينواز | eyes beirut | مطبخڪَ ▪● | 22 | 08-19-2016 09:05 PM |
متبل البطاطا~ | فاتن | مطبخڪَ ▪● | 18 | 07-10-2016 05:07 PM |
غراتان الدجاج بالسبانخ اللذيذ | ملاك الورد | مطبخڪَ ▪● | 22 | 11-18-2015 09:13 PM |
غراتان السمك والقريدس | اميرة الاحساس | مطبخڪَ ▪● | 15 | 06-15-2014 12:08 AM |