» ٌاليوم الوطني « | |||||
|
|
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
طريقة تحضير كانيلوني بالجبنة والسبانخ والبندورة
استعملي الجبنة الطازجة أو حتى صلصة المعكرونة إذا لم يكن لديك الكثير من الوقت. مدة التحضير 45 دقيقة مدة الطهو 30 دقيقة الكمية تكفي 6 أشخاص يمكن تحضيرها مسبقاً في الحصة الواحدة 525 وحدة حرارية، 30 غ دهون (13 غ دهون مشبعة)، 41 غ كربوهيدرات 25 غ زبدة. ملعقتا طعام دقيق عادي. 500 مل حليب. حبة كاملة من جوزة الطيب. 75 غ جبنة بارميسان مبشورة. رأسان من الكراث، مقطعان إلى شرائح. ملعقتا طعام زيت زيتون. 150 غ هليون. 200غ أوراق سبانخ صغيرة، مسلوقة. 250 غ ريكوتا، مخفوقة لتصبح ناعمة. 50 غ صنوبر محمص. 12 رقاقة لازانيا طازجة، موضوعة في الماء المغلي لمدة دقيقة واحدة. فصان مفرومان من الثوم. 2×400 غ من البندورة المعلبة المفرومة. ملعقة طعام خل عنب أحمر. ملعقة صغيرة سكر. 125 موزاريلا مفتتة. 1- تذوّب الزبدة. يضاف إليها الدقيق ويطهى معها لمدة دقيقة إلى دقيقتين. يضاف الحليب تدريجياً، مع التحريك باستمرار. يترك المزيج على النار ليغلي، ثم تخفف النار ويترك المزيج يغلي ليصبح ناعماً وسميكاً. يبرش القليل من جوزة الطيب، وتضاف نصف كمية جبنة البارميسان ويرش الملح والبهار. 2- تحمى بقية الزيت ويقلى الثوم لمدة دقيقة، ثم تضاف البندورة والخل الأحمر والسكر. ترش التوابل ويطهى الخليط لمدة 10 دقائق. تسكب نصف كمية صلصة البندورة في صينية كبيرة مقاومة للحرارة وتصف قطع الكانيلوني فوقه. 3- يحمى الفرن لغاية 200 درجة مئوية أو 400 درجة فهرنهايت. يقلى الكراث في نصف كمية الزيت حتى يذبل. يضاف الهليون ويقلى لمدة دقيقتين، ثم يضاف السبانخ والريكوتا والصنوبر. ترش التوابل ويسكب القليل من الخليط فوق كل رقاقة لازانيا، ثم تلف. تكرر العملية مع كل رقاقات اللازانيا. 4- تسكب بقية صلصة البندورة، ثم صلصة الجبنة. توزع قطع الموزاريلا المفتتة والكمية المحتفظ بها من جبنة البارميسان. تخبز الصينية في الفرن لمدة 20 إلى 30 دقيقة حتى تظهر الفقاقيع على الحواف ويشقرّ السطح. و ب ـالعاافيـه المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪● 'vdrm jpqdv ;hkdg,kd fhg[fkm ,hgsfhko ,hgfk],vm jpqdv ,hgfk],vm ,hgsfhko 'vdrm
بديت وفي الهوى ما كان لي رغبة
غريبة كيف صار الحب لي كل شي |
07-03-2014, 02:15 AM | #2 |
|
رد: طريقة تحضير كانيلوني بالجبنة والسبانخ والبندورة
يعطيك ألعافية .. على ألطرح ألرٱٱٱئع مٱننحرم من جديدكـ ألمميز باقات ـٱلشكر وـاألتقدير ـاإقدمها لك...؛ الاصيل
|
|
07-03-2014, 02:18 AM | #3 |
|
رد: طريقة تحضير كانيلوني بالجبنة والسبانخ والبندورة
اطعمك الله من ثمار الجنة
يسلموووو على رقي الطرح الله يعطيك العافيه لاعدمنا جديدك |
ياجمالك وجمال ابداعك حكايه عشق ثـقـل مــيزانــك سبحان اللَّهِ وَبِحَمْدِهِ عَدَدَ خَلْقِهِ وَرِضَا نَفْسِهِ وَزِنَةَ عَرْشِهِ وَمِدَادَ كَلِمَاتِهِ
|
07-03-2014, 08:15 AM | #5 |
|
رد: طريقة تحضير كانيلوني بالجبنة والسبانخ والبندورة
تسلم ـآآلآيـــآـآدي
|
|
07-03-2014, 08:52 AM | #6 |
|
رد: طريقة تحضير كانيلوني بالجبنة والسبانخ والبندورة
شكلهاا مررهه طعمه
تسلم دياتكك على الطرح ودي ., |
|
07-03-2014, 09:28 AM | #7 |
|
رد: طريقة تحضير كانيلوني بالجبنة والسبانخ والبندورة
يممي
شكله شهي تسلم يمناك مودتي |
ماخاب من قال يااااارب |
07-04-2014, 03:25 AM | #8 |
|
رد: طريقة تحضير كانيلوني بالجبنة والسبانخ والبندورة
|
|
07-04-2014, 03:52 AM | #9 |
|
رد: طريقة تحضير كانيلوني بالجبنة والسبانخ والبندورة
تسسلم آيدينكـ ع روعةة آنتقآئك
ماننحرم منك ولامن عطاؤؤؤك ي رب لك مني كل التقدير دوم بشوق لجديدك المميز ودي لك |
|
08-10-2014, 06:45 PM | #10 |
|
رد: طريقة تحضير كانيلوني بالجبنة والسبانخ والبندورة
يسلموووا الايادى على الوصفة الرائعة
تحياتى وتقديرى |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
بالجبنة, تحضير, والبندورة, والسبانخ, طريقة, كانيلوني |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة جلاش الجبن والسبانخ بالصور | حكآيه | مطبخڪَ ▪● | 28 | 09-10-2016 06:02 PM |
طريقة تحضير بول بالجبنة والزعتر | eyes beirut | مطبخڪَ ▪● | 18 | 08-19-2016 12:46 AM |
طريقة عمل كانيلوني باللحم المفروم | eyes beirut | مطبخڪَ ▪● | 16 | 01-24-2016 11:12 AM |
طريقة تحضير خلية النحل المحشوة بالجبنة | eyes beirut | مطبخڪَ ▪● | 20 | 10-25-2015 08:04 AM |
طريقة عمل البيتزا بالجبنة والزيتون | شموخ وايليه | مطبخڪَ ▪● | 12 | 04-06-2015 12:19 AM |