مكونات سلطة الحمص 2019
3 ملاعق طعام زيت زيتون
2 ملاعق طعام من الخل
2 فص ثوم مفروم
1 ملعقة صغيرة من الريحان المجفف (أو 1/2 كوب أوراق ريحان طازجة ، مفرومة)
1/4 ملعقة صغيرة ملح
الفلفل الأسود المطحون الطازج حسب الرغبة
1 1/2 كوب من الحمص المطبوخ
1 ثمرة من الخيار مقطعة مكعبات
1 فلفل أحمر ، مفرم ناعما
1/2 ثمرة من البصل الأحمر مقطعة مكعبات
طريقة عمل سلطة الحمص 2019
في وعاء كبير ، اخلطي الزيت والخل والثوم والريحان والملح والفلفل.
أضيفي الحمص ، الخيار ، الفليفلة الحلوة ، والبصل ، وامزجي المكونات جيدا.
تقدم على الفور ، أو وقمي بتخزينها في حاوية محكمة الإغلاق في الثلاجة لمدة تصل إلى 5 أيام.