» ٌاليوم الوطني « | |||||
|
|
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||||
|
||||||||||||
طاجين الزيتون
طاجين الزيتون المقادير أولا نحتاج لزيتون أخضر بدون نواة .. الأفضل تبليله في الماء يومين مع تغيير الماء مرتين في اليوم عوض غليه لازالة زيادة الملوحة و الحموضة الطريقة : نضع قطع الدجاج أو لحم + بصل مفروم + ملح + فلفل اسود + سمن أو زبدة قدر حبة جوز كبيرة (حسب كمية الدجاج) نضع ما سبق في طاجين و نتركه يتقلى على النار حوالي 10 دقائق ، بعد ذلك نضيف الماء بقدر ما نغطي اللحم أو الدجاج بعد أن يصير اللحم أو الدجاج مستوي نضع حبات الزيتون و جزر مقطع دوائر لما يصير الزيتون و الجزر مستوي نأخذ قدر 3 ملاعق كبيرة تقريبا من الصلصة في كأس و نضيف لها ملعقة صغيرة طحين (مليئة جيدا) + ملعقة صغيرة عصير الليمون.. نخلط جيدا و نضيف الخليط بسرعة إلى الطاجين و هو سخن بحيث نمسك الطاجين باليدين و نحركه حتى تصير الصلصة ثخينة قليلا. واخيرا نضع عليه بقدونس مفروم المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪● 'h[dk hg.dj,k
|
02-17-2015, 10:31 PM | #2 |
|
رد: طاجين الزيتون
تحية إبدآع متوآصلْ
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ مع بآقة ورد ،’ أنتظر آلقآدم بشوق ودي قبل ردي |
,
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ . |
02-17-2015, 10:49 PM | #3 |
|
رد: طاجين الزيتون
|
|
02-19-2015, 06:40 PM | #4 |
|
رد: طاجين الزيتون
لذيـــــــــــــــــذه
لروحــــــــك السعــاآآدة |
|
02-21-2015, 08:50 AM | #6 |
|
رد: طاجين الزيتون
يعطيييك العااافيه لا عدمنا هالتميييز والابدااع ,,
بأنتظااار جديدك الجذاب والمميز.. |
|
02-21-2015, 08:45 PM | #7 |
|
رد: طاجين الزيتون
سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..بإنتظار جديدك بكل شوق. تمنياتي لك بدوام التآلّق والإبداع بآقات الشكر والتقدير أقدمها لك |
ياجمالك وجمال ابداعك حكايه عشق ثـقـل مــيزانــك سبحان اللَّهِ وَبِحَمْدِهِ عَدَدَ خَلْقِهِ وَرِضَا نَفْسِهِ وَزِنَةَ عَرْشِهِ وَمِدَادَ كَلِمَاتِهِ
|
02-22-2015, 04:58 AM | #8 |
|
رد: طاجين الزيتون
*ﻛﺎﻟﻌﺎﺩﻩ ﺍﺑﺪﺍﺍﻉ ﺭﺍﺋﻊ*
ﻭﻃﺮﺡ ﻳﺴﺘﺤﻖ ﺍﻟﻤﺘﺎﺍﺑﻌﻪ* ﺳﻠﻤﺖ ﻳﻤﻨﺎﻙ ﻧﻨﺘﻈﺮ ﺟﺪﻳﺪﺝ ﺑﺸﻮﻕ* ﺩﻣﺖ ﺑﺨﻴﺮ * * |
|
02-22-2015, 07:06 PM | #9 |
|
رد: طاجين الزيتون
اسعدني تواجدكم هنا
لا يعدمني من هي الطله |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الزيتون, طاجين |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
فن النحت على بذور الزيتون | ڤَيوُلـآ | ضوء الصور Pictures ▪● | 13 | 02-19-2015 02:53 PM |
قطف الزيتون وعصره بغزة | ڤَيوُلـآ | ضوء الصور Pictures ▪● | 18 | 11-18-2014 10:32 AM |
مجوهرات غصن الزيتون | ڤَيوُلـآ | آنوثـہَ طآغيـہَ ▪● | 12 | 11-17-2014 08:27 PM |
فوائد ورق الزيتون لمرض السكر | ڤَيوُلـآ | آلطِبُ وَ الصحْه ▪● | 18 | 11-15-2014 06:52 PM |
زيت الذرة أكثر خفضاً للكولسترول من زيت الزيتون | ڤَيوُلـآ | آلطِبُ وَ الصحْه ▪● | 12 | 06-27-2014 10:08 PM |