| » ٌاليوم الوطني « | |||||
|
|
|
|||||||
| مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
 |
|
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
#1
11-08-2019, 02:18 PM
|
|||||||||||||
|
|||||||||||||
طريقة عمل مظبي الدجاج
 ------ المكوّنات 1 دجاج كامل، منظف ومقطع في النصف أرز بسمتي منقوع في الماء لمدة ساعة - كوبان زيت نباتي - ملعقتان كبيرتان مرق دجاح - 4 أكواب كركم - نصف ملعقة صغيرة ملح خشن - بهارات مشكلة - ملعقة صغيرة بصل مفروم فرماً ناعماً - 1 ورق غار - 2 هيل أي حبهان - 5 حبات قرنفل - 5 حبات ملح - بحسب الرغبة فلفل أسود - بحسب الرغبة زعفران منقوع في ملعقة كبيرة من ماء الورد - ملعقة صغيرة ------------------------------ طريقة العمل 1- في قدر على النار، حمي الزيت على النار وقلي البصل مع الهيل، كبش القرنفل وورق الغار. 2- أضيفي الطماطم المفرومة مع الملح والفلفل الأسود ثم اسكبي مرق الدجاج. 3- صفي الأرز وأضيفيه فوق المكونات ثم غطي القدر. اتركي المكونات تنضج لحوالي 30 دقيقة. 4- نكهي الدجاج بالملح، الفلفل الأسود والبهارات المشكلة. 5- في قدر ضعي الملح الخشن وصفي الدجاجة على الوجه من دون الضغط. 6- ضعي القدر على نار هادئة لحوالي ساعتين من دون التحريك حتى ينضج الدجاج. 7- ضعي الأرز في طبق وصفي فوقه الدجاج. وبالهناء والعافيه  المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪● 'vdrm ulg l/fd hg][h[ Huf] hg][h[ 'vdrm 
  رحولتي  اكسو اللهم أسعدهم ولا تريني فيهم مكروة ولا تحرمني منهم 
|
|
11-09-2019, 12:17 AM
|
#2 | |
  
|
رد: طريقة عمل مظبي الدجاج
سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه.. بإنتظار جديدك بكل شوق. لك مني جزيل الشكر والتقدير لاعدمناك... |
|
 غنج / تسلم الايادي ي عمري ع الاهداء الجميل
|
|
11-09-2019, 02:24 AM
|
#3 | |
 
|
رد: طريقة عمل مظبي الدجاج
روعة من روعاتك المميزة
|
|
   حكاية عشق عسى يمناتس للجنة يارب )…  رحيل /سمو /معاذير غربة خلود حكاية عشق و عين هيبة شموع أما عن كفة الأصحاب ، أنا حظي عظيم محاطة باصدقاء* مثل النور ياربّ لا تجعلني أرى فيهم حزناً ولا همَّاً ولا تعباً ، واجعلني أرى فيهم فرحاً و سروراً [/LEFT]
|
|
11-09-2019, 12:30 PM
|
#4 | |
 
|
رد: طريقة عمل مظبي الدجاج
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة a7ases
سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه.. بإنتظار جديدك بكل شوق. لك مني جزيل الشكر والتقدير لاعدمناك... وفآح منهآ عبق آحرفك فشٌكري لك بِحجم آلسمآء وَ آكثر |
|
|
|
|
11-09-2019, 12:30 PM
|
#5 | |
|
رد: طريقة عمل مظبي الدجاج
اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة aksgin
روعة من روعاتك المميزة
وفآح منهآ عبق آحرفك فشٌكري لك بِحجم آلسمآء وَ آكثر |
|
|
|
|
11-09-2019, 01:48 PM
|
#6 | |
|
رد: طريقة عمل مظبي الدجاج
سلمت يداكـ ع الطرح والانتقاء الله يعطيك العافيــــه على ماقدمت دمتــــي بكــــل خيـــــر |
|
|
|
11-09-2019, 01:52 PM
|
#7 | |
|
رد: طريقة عمل مظبي الدجاج
آزدآنت آلصفحه بِعطر توآجدك
وفآح منهآ عبق آحرفك فشٌكري لك بِحجم آلسمآء وَ آكثر |
|
|
|
|
11-09-2019, 04:11 PM
|
#8 | |
 
|
رد: طريقة عمل مظبي الدجاج
طرحك دائما راقي
الوجبة شهية تحياتي لك |
|
|
|
|
11-09-2019, 09:54 PM
|
#9 | |
|
رد: طريقة عمل مظبي الدجاج
آزدآنت آلصفحه بِعطر توآجدك
وفآح منهآ عبق آحرفك فشٌكري لك بِحجم آلسمآء وَ آكثر |
|
|
|
|
11-10-2019, 07:47 AM
|
#10 | |
 
|
رد: طريقة عمل مظبي الدجاج
سلمت يداك على الطرح الجميل
ننتظر القادم ب شوق ودي وتقديري |
|
|
|
| مواقع النشر (المفضلة) |
| الكلمات الدلالية (Tags) |
| أعبد, الدجاج, طريقة |
العرض العادي
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| طريقة عمل أفخاذ الدجاج بتتبيلة تكا | شموع الحب | مطبخڪَ ▪● | 12 | 09-21-2018 09:22 PM |
| طريقة عمل برجر الدجاج بالأعشاب | شموع الحب | مطبخڪَ ▪● | 16 | 01-20-2018 11:01 PM |
| طريقة عمل كبدة الدجاج | كبرياء أنثى | مطبخڪَ ▪● | 9 | 08-12-2017 10:37 PM |
| الدجاج المحشي , طريقة الدجاج المحشي الفريك , خطوات عمل الذ دجاج محشي فريك | حكآيه | مطبخڪَ ▪● | 30 | 09-04-2016 11:49 PM |
| طريقة عمل فاهيتا الدجاج | eyes beirut | مطبخڪَ ▪● | 22 | 07-10-2016 05:40 PM |
الساعة الآن 10:29 PM