باستا السلمون بالليمون

السلمون , بالليمون , باستا

باستا السلمون بالليمون

المكونات 500 جرام شرائح سمك سلمون مخلية بدون جلد 400 جرام فيتوتشيني 150 جرام جبن ريكوتا مفتتة 1 كوب بسلة مجمدة وتترك لتذوب 1/4 كوب عصير ليمون 1 ثمرة كوسة كبيرة مقشرة شرائط 1 ثمرة ليمون اضاليا القشر مبشور ناعم 1 ثمرة كراث القسم الشاحب فقط مقطعة شرائح رقيقة 1 فص ثوم مهروس 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون 2 ملعقة كبيرة شبت مفروم شرائح ليمون للتقديم أغصان شبت للتقديم خبز يابس للتقديم طريقة الطهي قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب الأطباق الجانبية و إليكى باستا السلمون بالليمون و الخضراوات ذات المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة . تحضير باستا السلمون بالليمون تسلق الباستا في إناء من الماء مغلي مملح على نار متوسطة حتى تلين ثم تصفى جيداً و نحتفظ بـ1/4 كوب من سائل الطهي . فى هذه الأثناء يتم تسخين طاسة غير لاصقة كبيرة على حرارة متوسطة و يطهي فيها السلمون لمدة 3 دقائق لكل جانب ثم ينقل لطبق و يوضع جانباً لمدة 5 دقائق للراحة. يسخن الزيت في نفس الطاسة على نار متوسطة ثم يضاف الكراث و يطهى لمدة 3 دقائق حتى يذبل ثم يضاف الثوم والكوسا و قشر الليمون و يطهى لمدة 2 دقيقة حتى تلين الكوسة ثم يضاف عصير الليمون والشبت والبسلة ويطهى لمدة 2 دقيقة ثم تضاف المكرونة وسائل الطهي والريكوتا للطاسة و يقلب بلطف ليتجانس. إقتراحات لباستا السلمون بالليمون يقطع السلمون خشن ويضاف للباستا وتقسم بين أطباق التقديم و ينثر عليها أغصان الشبت وتقدم مع شرائح الليمون والخبز المحمص .

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

fhsjh hgsgl,k fhggdl,k fhggdl,k

تسلم ايدك ع الطرح

منوره بمرورك العطر يالغلا

اطروحآت متميزة وجميله


واختيآرات انيقه
سلمت الايآمن وحفظها الله من كل شر
وعآفآك المولى ورعآك
في انتظآرك بشوووق’

شكلها لذيذ
الله يعطيك العافيه

منورين بمروركم العطر

سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

روووعه
تسلم الايادي
لطرحك

*شكله لذييذ
يسلموو يالغلا ع الوصفه الرائعه
يعطيك العاافييه ولاعدمناك
نترقب جديدك عœ

تسلم الايادي وما ننحرم
تحياتي