1- قم بإحماء الفرن عند 400 درجة فهرتهايت
- قم بإذابة عجينة الباف باستري لمدة 30 دقيقة،
ثم قم بتجهيز الخوخ وتقطيعهم إل قطع صغيرة على شكل هلال،
كما يمكنك أن تقوم بتقشير الخوخ إذا رغبت في ذلك، ثم قم بإضافة السكر والقرفة والبهارات
وكذلك الملح إلى قطع الخوخ وقلبهم معا جيدا
3- والآن قم بفرد عجينة الباف باستري ثم قطعها إلى أثلاث (3 اجزاء متساوية بالطول)
ويجب أن تقوم بوضع قليلا من أي مادة دهنية
وليكن الزيت على مكان العمل حتى لا تلتصق العجينة به
4- ثم قم بترتيب قطع الخوخ على أجزاء عجينة الباف باستري بالكيفية التي تريدها
وليكن كما بالصورة، وبعد ذلك قم بإدخال أجزاء العجينة وعليها الخوخ إلى الفرن
واتركها لمدة 20 دقيقة أو حتى تأخذ عجينة الباف باستري اللون الذهبي
5- ثم قم بإخراجها من الفنر وبذلك يكون تارت الخوخ قد أصبح جاهزا للطعام يمكنك أن تقوم بتقديمه
مع القشدة أو مع الايس كريم أو مع مشروب ساخن
واستمتع بطعمها اللذيذ أنت والأسرة ~
وبالهنــاء والشفـــاء ~