كيكة الزبادي بالبرتقال والزنجبيل

الزبادي , بالبرتقال , والزنجبيل , كيكة

كيكة الزبادي بالبرتقال والزنجبيل

المقادير


- سكر : نصف كوب
- الزنجبيل : ملعقة صغيرة ونصف (طازج مقشر ومفروم ناعم)
- برش البرتقال : 3 ملاعق كبيرة
- طحين : ربع كوب
- حليب بودرة : 3 ملاعق كبيرة
- بيكنج بودر : ملعقة صغيرة
- ملح : نصف ملعقة صغيرة
- البيض : 3 حبات
- الفانيليا : ملعقة صغيرة
- لبن زبادي : ربع كوب
- الزيت النباتي : نصف كوب



طريقة التحضير


1. اخلطي السكر والزنجبيل وبشر البرتقال مع نصف كوب من الماء في قدر على النار حتى يبدأ بالغليان ويذوب السكر.
2. ازيلي القدر عن النار واتركيه ليبرد لمد ة 20 دقيقة.
3. سخني الفرن على حرارة 375 درجة.
4. اخلطي الطحين والحليب البودرة والبيكنج باودر والملح في وعاء واتركيه جانبا.
5. في وعاء آخر اخفقي البيض واللبن الزبادي والزيت والفانيلا حتى يصبح المزيج ناعماً.
6. أضيفي خليط الطحين للمزيج واخفقي حتى تمتزج المكونات.
7. صبي خليط الكيك في القالب المجهز وأدخليه الفرن لمدة 20 دقيقة حتى ينضج وتصبح الكيكة ذهبية اللون ثم اتركيها لتبرد.
8. صبي خليط السكر والزنجبيل والبرتقال فوق الكيك وقطعيها وقدميها.
9. يمكنك تزيينها ببرش البرتقال حسب الرغبة.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

;d;m hg.fh]d fhgfvjrhg ,hg.k[fdg fhgfvjrhg ,hg.k[fdg

سلمت الايادي
لرووعة طرحك
مودتي

مَوْضُوٌعْ فِيٍ قَمّةْ الْرَوُعَهْ
لَطَالمَا كَانَتْ مَواضِيعَكْ مُتمَيّزهَ
لاَ عَدِمَنَا هَذَا الْتّمِيزْ وَ رَوْعَةْ الأخَتِيارْ
دُمتْ لَنَا وَدَامَ تَأَلُقَكْ الْدّائِمْ

طررح اكثر من رائع تسلم يمينك
ماننحرم من جديدك المميز
ننتظر جديدكـ بكـل شووق..

سلمت اناملك غاليتي
راقيه بعذوبة طرحك وجمال متصفحكِ
ربي يعطيكِ العافيه ,.

يعطيك الف عافيه ع النقل

إنتقاء ثري بالذائقه
سلمت ودام رقي ذوقك
بإنتظار القادم بشوق
كل الود لروحك

طرح رآئع
لآعدمنآ جمآل ورؤعه طرحك وآنتقآئك آلمميز
سلمت يمنآك

_

رحيق/

مُمتنه لعبْقك , آنرتِ .

_

ملاك/

مُمتنه لعبْقك , آنرتِ .