الباستا الايطالية~

الايطالية , الباستا

الباستا الايطالية~

المكوّنات :

معكرونة فيتوتشيني - 225 غرام
صدر دجاج منزوع الجلد والعظام ومقطّع - 450 غرام
دقيق - 4 ملاعق صغيرة
مرق دجاج - كوب وربع
جبن كريم - 110 غرام
جبن بارميزان مبشور - 3 ملاعق كبيرة
ثوم بودرة - ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود مطحون - ربع ملعقة صغيرة
زيت نباتي - ملعقة كبيرة







طريقة العمل :

1- إسلقي الباستا في قدرٍ من الماء المملّح بحسب التعليمات الموجودة على عبوتها.
2- سخّني الزيت النباتي في مقلاة واسعة على النار ثمّ أضيفي الدجاج وقلّبيه حتى النضج أي لحوالى 7 دقائق.
3- ضعي في قدر على النار الدقيق، مرق الدجاج، جبن الكريم، ملعقتين من البارميزان، الثوم البودرة والفلفل الأسود المطحون.
4- حرّكي المكونات حتى ذوبانها وتجانسها.
5- إستمرّي بالتحريك حتى يثخن المزيج ثمّ أضيفي الدجاج إلى القدر.
6- قلّبي المكونات معاً لدقائق.
7- صفّي الباستا، ضعيها في طبق التقديم ثمّ ضعي الصلصة والدجاج عليها.
8- رشّي ما تبقّى من البارميزان على الوجه وقدّمي الفيتوتشيني بالدجاج ساخناً.


....



- يمكنك إستبدال الفيتوتشيني بأي نوع آخر تحبينه من الباستا.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

hgfhsjh hghd'hgdmZ hghd'hgdm hgfhsjh

تسلم ايدك ع الطرح

سلمت يدآك..
على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألعافيه
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير...
..}~ مودتي

سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

طررح اكثر من رائع تسلم يمينك
ماننحرم من جديدك المميز
ننتظر جديدكـ بكـل شووق..
يعطيك الف عافيه.

رهييبه من شكله
*سلمت الايادي ع الطبق الرائع
يعطيك العاااافيه
بنتظار جديدك المميييز

ملاك

تنير صفحاتي بتواجدك الرائع العذب
ولمرورك افواج من النرجس تنحني لِ سموك
ودي لك احترامي وتقديري

الريم
تنير صفحاتي بتواجدك الرائع العذب
ولمرورك افواج من النرجس تنحني لِ سموك
ودي لك احترامي وتقديري

عيون
انتقاء رائع كروعة حضورك المميز
يعطيك الف عآفيه على الطرح الرائع..
لاحرمنا منك ..آبدآ..ولآمن ابدآعك..
بآنتظار جديدك المتميز
دمت بسعآده

همس

تنير صفحاتي بتواجدك الرائع العذب
ولمرورك افواج من النرجس تنحني لِ سموك
ودي لك احترامي وتقديري