» ٌاليوم الوطني « | |||||
|
|
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||||
|
||||||||||||
دجاج بارميزان بصوص الطماطم
المقادير :6 x شريحة جبنة جودة 6 x عدد صدور دجاج مخلية 2 x عدد بيضة 1 ½ x كوب (240 مللى) ورشستر صوص 1 x برطمان صلصة طماطم 1 x كوب (240 مللى) جبن بارميزان مبشور 1 x معلقة كبيرة زيت ذرة ¾ x كوب (240 مللى) بقسماط مطحون الطريقة : نسخن الفرن على 190 درجة مئوية نضرب 2 بيضة في وعاء و نقلبهم جيدا في طبق تاني غويط نضيف البقسماط و عليه الجبنة البارميزان و نخلطهم جيدا ناخد صدور الدجاج قطعة قطعة و نغمسهم في البيض على الجانبين و بعدين نغمسهم في البقسماط على الجانبين برضه لحد ما يتغطي كويس بخليط البقسماط في طاسة كبيرة على النار هنضيف معلقة الزيت و نبدأ نحمر صدور الفراخ اللي هتحتاج من 8 لـ 10 دقائق لكل جانب علشان تستوي نضيف برطمان الصلصة في صنينة بايكرس و ندهن بيه الصينية بمعلقة خشب علشان يتوزع كويس الحين هنضيف صدور الدجاج فوق صلصلة الطماطم و نضيف فوق كل صدر شريحة جبنة جودة ندخل الصينية الفرن لمدة 20 دقيقة أو لحد ما الجبنة تسيح. كده تمام .. بالهنا و الشفا . المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪● ][h[ fhvld.hk fw,w hg'lh'l fhvld.hk fw,w |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الطماطم, بارميزان, بصوص, دجاج |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
القرنبيط بصلصة الطماطم والجبن | ملاك الورد | مطبخڪَ ▪● | 17 | 10-03-2015 06:31 AM |
اكتمال وصول حجاج بيت الله الحرام من الخارج .. ويبلغ عددهم 1374206 حجاج | ملاك الورد | مُوجز آلآنبآء ▪● | 12 | 09-22-2015 10:26 AM |
الطماطم المخلله بالكرفس | شافي | مطبخڪَ ▪● | 22 | 09-08-2015 11:29 AM |
دجاج بصوص الثوم والجبنة | روعه الايام | مطبخڪَ ▪● | 12 | 09-01-2015 07:39 PM |
الباذنجان مع الطماطم والفلفل الملون | شموخ وايليه | مطبخڪَ ▪● | 16 | 04-07-2015 07:55 PM |