جبن بالأعشاب والفستق لمقبلات فاخرة

لمقبلات , بالأعشاب , فاخرة , والفستق

جبن بالأعشاب والفستق لمقبلات فاخرة

المقادير - للتقديم : العسل : نصف كوب بسكويت : حسب الرغبة (مالح) - فستق حلبي : كوب - جبن الماعز : كوب - جبن كريمي : نصف كوب - جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور) - بقدونس : ملعقة صغيرة (مفروم فرمًا ناعمًا) - زعتر مجفف : نصف ملعقة صغيرة - القرفة : رشّة - إكليل الجبل : نصف ملعقة صغيرة (مجفف) طريقة التحضير يُحمَّص الفستق، في مقلاة غير قابلة للصق، سريعًا، ثمَّ يُدع جانبًا حتَّى يبرد. يُضاف الفستق المُحمَّص إلى وعاء الخلَّاط الكهربائي، وُيفرم فرمًا خشنًا. ثمَّ، يُقسَّم فرم الحمّص الخشن إلى قسمين، فيوضع القسم الأوَّل جانبًا. يُضاف القسم الثاني من الفستق المحمَّص والمفروم إلى وعاء الخلَّاط الكهربائي مُجدَّدًا، مع صنوف الجبن الثلاث (جبن الماعز والـ"تشيدر" والجبن الكريمي)، والبقدونس والزعتر والقرفة وإكليل الجبل. تُضرب المُكوِّنات، بُغية الحصول على خليط متجانس. يُفرد الخليط على ورق الزبدة، فيُضاف القسم الأوَّل من الفستق المجروش. يُلفّ الورق، بصورة يتخذ خليط الجبن فيها هيئة اسطوانيَّة الشكل، على أن يكون الجبن مُغلَّفًا كاملًا بالفستق. طريقة التقديم: يُقدَّم، مع العسل والبسكويت المالح (أو الخبز). بالعافية شكرا لمتابعتكم

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

[fk fhgHuahf ,hgtsjr glrfghj thovm fhgHuahf thovm

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة aksgin

المقادير - للتقديم : العسل : نصف كوب بسكويت : حسب الرغبة (مالح) - فستق حلبي : كوب - جبن الماعز : كوب - جبن كريمي : نصف كوب - جبن الشيدر : نصف كوب (مبشور) - بقدونس : ملعقة صغيرة (مفروم فرمًا ناعمًا) - زعتر مجفف : نصف ملعقة صغيرة - القرفة : رشّة - إكليل الجبل : نصف ملعقة صغيرة (مجفف) طريقة التحضير يُحمَّص الفستق، في مقلاة غير قابلة للصق، سريعًا، ثمَّ يُدع جانبًا حتَّى يبرد. يُضاف الفستق المُحمَّص إلى وعاء الخلَّاط الكهربائي، وُيفرم فرمًا خشنًا. ثمَّ، يُقسَّم فرم الحمّص الخشن إلى قسمين، فيوضع القسم الأوَّل جانبًا. يُضاف القسم الثاني من الفستق المحمَّص والمفروم إلى وعاء الخلَّاط الكهربائي مُجدَّدًا، مع صنوف الجبن الثلاث (جبن الماعز والـ"تشيدر" والجبن الكريمي)، والبقدونس والزعتر والقرفة وإكليل الجبل. تُضرب المُكوِّنات، بُغية الحصول على خليط متجانس. يُفرد الخليط على ورق الزبدة، فيُضاف القسم الأوَّل من الفستق المجروش. يُلفّ الورق، بصورة يتخذ خليط الجبن فيها هيئة اسطوانيَّة الشكل، على أن يكون الجبن مُغلَّفًا كاملًا بالفستق. طريقة التقديم: يُقدَّم، مع العسل والبسكويت المالح (أو الخبز). بالعافية شكرا لمتابعتكم

شهي شكلها

يعطيك العافيه

لاعدم

_






سلُمت لِـ جَميلِ الجَلْب
لـ رُوحك يشَمرُ الَفرح عنْ أكمَامِه


/

الله يعطيك العافية
سلمت الايادي على الطرح
بنتظار جديدك الشهي
دمتي بسعادة غامرة

سلمت يداك على الطرح الجميل
ننتظر القادم ب شوق
ودي وتقديري

دَام عَطَائِكْ..
وَلَا حَرَّمْنَا أَنْتَقَائِكْ الْمُمَيِّز وَالْمُخْتَلِف دَائِمَا
تَحِيّه مُعَطَّرَه بِالْمِسْك ,

سلمت انآملكـ على الطرح المميز
ويعطيكـ العافيه ع المجهود المبذول
ماننحرم من فيض عطائكـ وإبداعكـ
ودي وتقديري

تسلم الايادى يارب

عافااك الله






اشكررك على الاختيااار الجميل




ونتطلع لجديدك