03-17-2015, 09:55 PM
|
|
|
|
لوني المفضل
Aliceblue
|
رقم العضوية : 127 |
تاريخ التسجيل : Mar 2014 |
فترة الأقامة : 3858 يوم |
أخر زيارة : 09-20-2015 (01:53 AM) |
المشاركات :
2 [
+
]
|
معدل التقييم :
|
بيانات اضافيه [
+
] |
شكراً: 0
تم شكره 19 مرة في 19 مشاركة
|
|
|
دجاج الكابوبس
دجاج الكابوبس
المكونات:
4 صدور دجاج مقطعه مكعبات كوب أناناس مقطع 3 ملعقة سكر بنى 1 ملعقة خل 2 ملعقة صويا صوص 1 ملعقة زيت سمسم ملعقة صلصة ¼ ملعقة صغيرة زنجبيل طازج 2 فص ثوم مفروم أسياخ خشبية للشوى 2 كوب ماء مملح
الطريقة:
1- تتبل صدور الدجاج بالصويا، وصوص وزيت السمسم والزنجبيل، والثوم، والخل والصلصة. 2- يترك الدجاج لمده ساعتين في الثلاجة، مع وضعه في الماء المملح. 3- تسخن الشواية على درجة حرارة متوسطة، وتدهن بالزيت. 4- توضع صدور الدجاج، والأناناس في أسياخ الشوى الخشبية، وتوضع على الشواية وتقلب باستمرار حتى النضج. 5- يقدم بجانب سلطة الطحينة، أو الثومية. |
][h[ hg;hf,fs
|