ستيك بالفلفل على الطريقة الصينية

الصينية , الطريقة , بالفلفل , ستيك

ستيك بالفلفل على الطريقة الصينية

المقادير
- الستيك : 500 غراماً (مقطع بالطول)
- الصويا صوص : ربع كوب
- سكر : ملعقتان كبيرتان
- النشاء : ملعقتان كبيرتان
- الزنجبيل : نصف ملعقة صغيرة (مطحون)
- الزيت النباتي : 3 ملاعق كبيرة
- البصل : 1 حبة (مقطع شرائح)
- الفلفل الأحمر : 1 حبة (مقطع شرائح بالطول)
- الفلفل الأحمر : 2 حبة (مقطع شرائح بالطول)

طريقة التحضير

1. اخلطي الصويا صوص و السكر و النشا و الزنجبيل في وعاء حتى يذوب السكر.
2. ضعي الستيك المقطع فيه واتركيه لمدة ساعة في المزيج.
3. سخني ملعقة من الزيت في قدر الووك أو مقلاة واسعة على نار متوسطة وقلبي الستيك فيه لمدة 3 دقائق حتى يتحمر وينضج ثم أزيليه وضعيه في طبق جانبا.
4. أضيفي البصل للمقلاة نفسها وضعي اللحم وقلبي لمدة دقيقتين.
5. أضيفي الفلفل الأخضر والأحمر وقلبي ثم أضيفي ماء نقع اللحم واتركي المزيج على النار لمدة 15 دقيقة.
6. اسكبي المزيج في طبق التقديم وقدميه ساخنا إلى جانب النودلز أو الأرز حسب الرغبة.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

sjd; fhgtgtg ugn hg'vdrm hgwdkdm hg'vdrm fhgtgtg

يعطيك الف عآفيه على الطرح الرائع..
لاحرمنا منك ..آبدآ..ولآمن ابدآعك..
بآنتظار جديدك المتميزورائع
دمتم بسعآدهـ

طرح جميــــــــــــل
ومجهود رآئع ومفعم بآلجمال وآلرقي..
يعطيك آلعافيه على هذآ آلتميز ..
ودي لك ولروحك

سلمت الايادي على ما قدمتي

من طرح راقي ومميز

تقديري لك

,‘*

أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,

تسلم الأيادي على الوصفة اللذيذة والشهية
وفي انتظار جديدك الأروع والمميز
الله يعطيكـِ العافيه

/

تسلم ايدك ع حسن انتقائك ...

يعتيك العافية

يعطيكم العافية
كل الشكر لكم على المرور الجميل

*,


سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك /

سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..
بإنتظار جديدك بكل شوق.
لك مني جزيل الشكر والتقدير لاعدمناك...