» ٌاليوم الوطني « | |||||
|
|
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||||
|
||||||||||||
حلويات فرنسية سهلة طريقة كيكة التفاح والايسكريم
حلويات فرنسية سهلة طريقة كيكة التفاح والايسكريم المقادير: -400 غرام من عجينة "بيف باستري" الجاهزة -حبتان من التفاح مقادير كريما الكاسترد: -100 ملليلتر من الحليب السائل -15 غراماً من بودرة الكاسترد مقادير الآيس كريم: -25 غراماً من الزبدة -25 غراماً من السكر الأبيض المطحون -25 غراماً من بياض البيض -25 غراماً من الدقيق الأبيض -250 غراماً من الفراولة -50 غراماً من السكر طريقة التحضير: 1- لإعداد كريما الكاسترد: يسخن الحليب ثم يضاف الكاسترد إليه، ويقلّب هذا المزيج، حتى يغلظ قوامه. 2- لإعداد "رول" العجين: ترصّ العجينة الجاهزة في قالب من السليكون الحلزوني المبطّن بورق الزبدة، وتخبز في فرن متوسط الحرارة مع ملاحظة "رول" العجين كل 5 دقائق، وذلك حتى يحمرّ وينضج. 3 -لإعداد صلصة الفراولة: تغسل الفراولة جيداً، وتخلط مع السكر وقليل من الماء. 4- تارت التفاح: بعد مدّ عجينة "البيف باستري" بطول 5 سنتيمترات تقريباً، يوضع الكاسترد على وجه العجينة، ثم شرائح التفاح المقطعة، وترصّ جيداً. يتمّ إدخالها مجدّداً إلى الفرن لمدة 5 دقائق، حتى تحمرّ. ثم تزيّن بالآيس كريم وقطع الفراولة، بعد أن تبرد، ثم تصبّ صلصة الفراولة. المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪● pg,dhj tvksdm sigm 'vdrm ;d;m hgjthp ,hghds;vdl pg,dhj sigm tvksdm ,hghds;vdl 'vdrm |
03-24-2014, 03:00 PM | #2 | ||
|
رد: حلويات فرنسية سهلة طريقة كيكة التفاح والايسكريم
|
||
|
03-24-2014, 03:26 PM | #3 |
|
رد: حلويات فرنسية سهلة طريقة كيكة التفاح والايسكريم
نورتي غلاتي
|
|
03-24-2014, 07:24 PM | #4 |
|
رد: حلويات فرنسية سهلة طريقة كيكة التفاح والايسكريم
انتقاء يسمو بالجمال
دام التألق ... ودام عطاء نبضك كل الشكر لهذا الإبداع لك مني كل التقدير ...!! وبانتظار روائع جديدك بكل شوق...! ارق التحايا لك |
|
03-24-2014, 09:37 PM | #5 |
|
رد: حلويات فرنسية سهلة طريقة كيكة التفاح والايسكريم
طرح رائع وجميل سلمت وسلم لنا نبضك الندي والله يعطيك العآفيه ع الانتقاء المميز بإنتظآرجديدك بكل شوق.. |
|
03-24-2014, 10:55 PM | #6 |
|
رد: حلويات فرنسية سهلة طريقة كيكة التفاح والايسكريم
|
|
03-24-2014, 10:55 PM | #7 |
|
رد: حلويات فرنسية سهلة طريقة كيكة التفاح والايسكريم
|
|
03-29-2014, 09:42 AM | #8 |
|
رد: حلويات فرنسية سهلة طريقة كيكة التفاح والايسكريم
طرح راقي ورائع ماننحرم من جديدك المميز امنياتي لك بدوام التألق والابداع دمـت بحفظ الله ورعايته., |
|
03-29-2014, 05:22 PM | #9 |
|
رد: حلويات فرنسية سهلة طريقة كيكة التفاح والايسكريم
|
|
03-29-2014, 11:02 PM | #10 |
|
رد: حلويات فرنسية سهلة طريقة كيكة التفاح والايسكريم
طرح في قمة ـآإآلروؤوؤعة ..
آإآختيـآإآر رآإآق لي كثيرآإآ .. تسلم لنآإآ ـآلانآإآمل ـآإآلذهبية على هيك طرح رآإآقي .. عطآإآك ـآإآلرب ـآإآلف ع ـآإآفية .. ودي وعبير وؤوؤردي .. |
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
التفاح, حلويات, سهلة, فرنسية, والايسكريم, طريقة, كيكة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
كيكة التفاح بالتوفي | شموخ وايليه | مطبخڪَ ▪● | 29 | 02-26-2016 06:57 PM |
طريقة تحضير كيكة التفاح والقرفة الشهية | eyes beirut | مطبخڪَ ▪● | 26 | 09-06-2015 11:47 AM |
حلى كيكة التفاح بالعسل ، طرق اعداد كيكة التفاح بالعسل 2014 | ♔ queen ♔ | مطبخڪَ ▪● | 8 | 06-18-2014 07:02 PM |