قمر الدين

الحين , قمر

قمر الدين

المقادير

• 5 x كيلو مشمش
• 2 x لتر ماء
• ½ x كيس سكر

الخطوات

1. نغسل المشمش و نشيل منه البدر (النواة)
2. هنضيفة في حلة كبيرة و نملا نصفها ماء(أو 2 لتر ماء) و نرفعها على نار متوسطة و بعدها نضيف السكر و نسيب الحلة على النار لحد ما المشمش يستوي(يتهري)..حوالي 15 دقيقة
3. هنطفي عليه النار و نسيبه يبرد..و بعدين نضربه بمضرب اليد لحد ما يتحول لشراب
4. نصفيه بمصفى سلك فتحاتها ضيقة و نحفظه في الثلاجة عشان نقدمه كشراب ساقع. و نظرا لان الكمية المستخدمة كبيرة فا ممكن نخزنه في الفريزر و نستخدمه عند الحاجة

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

rlv hg]dk hgpdk rlv

قمر يسوى قمر ما يصير


استفدت من الوصفه

ولكن سوف اقلل الكميه

يسلمووو

مشكور ع المرروورر

رووعة وفي قمة الابداع
سلمت يدآك..على جميل طرحك ورقيه
يعطيك ربي العافية..بإنتظار جديدك بكل شوق.

تسلم ايدك ع الطرح

سلمت وسلم لنا عذب وطيب حسك
دمت بتألق وتميزاً وعطآءً لا ينضب
لك مني كل التقدير

انتقااء جميل
عواافي ع الطرح

الله يعطيك العافيه على روعة اختيارك

طرح رآئع
لآعدمنآ جمآل ورؤعه طرحك وآنتقآئك آلمميز
سلمت يمنآك

طرح في غايه آلروعه وآلجمال*
سلمت آناملك على الانتقاء الاكثر من رائع*
ولاحرمنا الله جديدك القادم والشيق*
ونحن له بالإنتظار