طريقة عمل كوكيز الشوفان بالشوكولاته( القافلة )

الشوفان , القافلة , بالشوكولاته( , طريقة , كوكيز

طريقة عمل كوكيز الشوفان بالشوكولاته( القافلة )

المقادير ......
كوب ونصف شوفان كويكر . ملعقتان كبيرتان كاكاو داكن بدون سكر.
نصف كوب سكر. 50 غرام زبدة. ربع كوب حليب.
كوب واحد شوكولاته بيضاء قطع.

طريقة التحضير
حمصي الشوفان في مقلاة غير قابلة لالتصاق لمدة 3 دقائق
ثم اتركيه ليبرد.
ضعي السكر والزبدة والكاكاو والحليب في قدر،
وضعيه على نار هادئة. قومي بخلط الشوفان مع الشوكولاته البيضاء المذابه
ثم أضيفي لهما خليط الزبدة تدريجيا مع التقليب إلى أن يصبح لديك قوام متماسك.
خذي مقدار ملعقة كبيرة من المزيج، ورصّيه على ورق الخبز، واتركيه ليبرد في الثلاجة قبل التقديم.
يمكن استخدام كوب من الحليب المكثف غير المُحلى بدلا من الشوكولاته البيضاء(حسب الرغبة).
أو زينيه بحبيبات الشوكولاته (هيرشي )

شكرًا ع لمتابعتكم

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm ulg ;,;d. hga,thk fhga,;,ghji( hgrhtgm ) hgrhtgm fhga,;,ghji( 'vdrm