» ٌاليوم الوطني « | |||||
|
|
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
سوفليه فرنسي
المكونات - كوب سكر. - 4 ملاعق كبيرة شوكولا بودرة. - مقدار بسيط من الملح. - كوب وربع الكوب حليب. - ملعقة صغيرة فانيليا. - 4 بيضات. - 3 ملاعق كبيرة كريما. - 3 ملاعق كبيرة دقيق / طحين. طريقة التحضير - شغلي الفرن بحرارة 450 درجة "تقريباً 230 درجة سيليزية". - يٌسخن الحليب مع السكر والشوكولا في وعاء مزدوج القعر. - عندما تذوب الشوكولا يضاف الملح والفانيليا ويخفقا برفق. - يضاف البيض وتخفق جميع المكونات لمدة دقيقتين بخفاقة كهربائية يدوية. - اسكُبي الطحين والفانيليا الآن على الخليط. - ضعي المزيج الآن في وعاء مقعر من الفخار أو المعدن أو الأكواب المخصصة للسوفليه. - ادخلي الأكواب الآن إلى الفرن مع مراقبتها جيداً. - يقدم ساخناً مع قليل من سكر البودرة. المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪● s,tgdi tvksd |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
سوفليه, فرنسي |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
سوفليه بالنوتيلا | بدر | مطبخڪَ ▪● | 14 | 02-08-2016 07:42 AM |
طريقة عمل سوفليه النوتيلا | eyes beirut | مطبخڪَ ▪● | 29 | 12-24-2015 10:20 PM |
طريقة تحضير سوفليه الفراولة | eyes beirut | مطبخڪَ ▪● | 24 | 10-26-2015 09:28 AM |
سوفليه الفراولة اللذيذة | رهيف القلب | مطبخڪَ ▪● | 14 | 12-22-2014 02:14 PM |
سوفليه النسكويك | a7ases | مطبخڪَ ▪● | 18 | 06-19-2014 02:46 AM |