خبز برجر بالبطاطس

بالبطاطس , برجر

خبز برجر بالبطاطس

المقادير
- الدقيق الأبيض : 2 كوب
- دقيق : كوب (الخبز)
- ماء دافئ : كوب
- البطاطس : نصف كوب (مهروسة)
- حليب بودرة : ربع كوب
- الزبدة : ربع كوب
- البيض : 2 حبة
- السكر البني : 3 ملاعق كبيرة
- الخميرة الفورية : 2 ملعقة صغيرة
- ملح : ربع ملعقة صغيرة
طريقة التحضير
في العجانة الكهربائية، ضعي الدقيق الأبيض ودقيق الخبز والبطاطس المهروسة والحليب البودرة والسكر والملح.
أضيفي البيض والخميرة والزبدة والماء، واخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة متماسكة.
ضعي العجينة في وعاء مدهون بالزيت، وغلفي الوعاء بورق نايلون لاصق واتركيه جانباً لساعة حتى ترتاح العجينة.
سخني الفرن على حرارة 190 درجة مئوية.
شكلي كرات متساوية الحجم من العجينة.
ضعيها في صينية مبطنة بورق زبدة وأدخليها إلى الفرن لـ45-60 دقيقة حتى ينضج الخبز.
أخرجي الصينية من الفرن، واستخدمي الخبز لتحضير البرجر.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

of. fv[v fhgf'h's

يعطيك العافيه صاحبة السمو

كل الود

طرح في غاية الرووعه
استمتعت ب التجول في متصفحك
شكرااا من الأعماق لروعة طرحك

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











ونتطلع لجديدك

الله يعطيك العافية
سلمت يمينك ع الوصفة اللذيذة
دمت بسعادة
تحياتي

بصراحة انا ولا مرة جربت هذا الخبز
لكن راح نجربه بذي الوصفة
تسلم يمناك ي صاحبة السمو
والله يسعدك ويسلمك
تحيتي لك.

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة المحبوب

يعطيك العافيه صاحبة السمو

كل الود

حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه
لقلبك السعادة
.

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طبعي حنون

طرح في غاية الرووعه
استمتعت ب التجول في متصفحك
شكرااا من الأعماق لروعة طرحك

حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه
لقلبك السعادة
.

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ولد الذيب

عافااك الله على الطرح الرااااائع والجميل











ونتطلع لجديدك

حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه
لقلبك السعادة
.

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شموع الحب

الله يعطيك العافية
سلمت يمينك ع الوصفة اللذيذة
دمت بسعادة
تحياتي

حضور راقى ....
سلمت لروعه الاطلاله الرائعه
لقلبك السعادة
.