» ٌاليوم الوطني « | |||||
|
|
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||||
|
||||||||||||
كيكة الكمثرى مع صوص الكراميل الدافئ~
المقادير 8 اشخاص
قطعي التمر الى مكعبات صغيرة ثم ضعيه في وعاء حراري وضعي فوقه الماء المغلي مع صودا الخبز. اخفقي 125 جرام من الزبدة مع السكر المطحون، اضيفي البيض مع الفانيليا واخفقي جيداً. انخلي الدقيق مع الباكينج بودر والقرفة فوق خليط البيض وقلبي جيداً. اضيفي التمر والكمثرى وقلبي من أسفل لأعلى. صبي الخليط في صينية مدهونة بالزبدة ومبطنة بالدقيق. واخبزي في متوسط الحرارة ومسخن مسبقاً لمدة ساعة او أكثر. في اثناء خبز الكيكة جهزي صوص التوفي وذلك بخلط السكر البني، مع كريمة الطهي والحليب وباقي الزبدة. ارفعي الخليط على نار هادئة مع التقليب حتى يذوب السكر ويكتسب اللون الذهبي. قدمي الكيكة مع الصوص الدافئوزيني بصوص الشوكولاتة المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪● ;d;m hg;levn lu w,w hg;vhldg hg]htzZ hg]htz hg;levn hg;vhldg a,. ;d;m |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
الدافئ, الكمثرى, الكراميل, شوز, كيكة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة صنع الكراميل | eyes beirut | مطبخڪَ ▪● | 16 | 10-01-2015 10:58 PM |
طريقة عمل بان كيك الكراميل | eyes beirut | مطبخڪَ ▪● | 14 | 09-03-2015 12:25 PM |
مثلثات الكراميل بالمكسرات | سراج المحبة | مطبخڪَ ▪● | 14 | 02-16-2015 07:44 PM |
مشروب الكاكاو الدافئ | سراج المحبة | مطبخڪَ ▪● | 12 | 02-08-2015 12:43 AM |