طريقة عمل الرقاق بحشوة الخضروات 2016

2016 , الخضروات , الرقاق , بحشوة , علم , طريقة

طريقة عمل الرقاق بحشوة الخضروات 2016

يعد إدخال الخضروات إلى الطعام و تناوله بصورة يومية للكبار و الصغار ضرورة لصحة و بناء الجسم ، و طريقة عمل الرقاق بالخضروات طريقة سهلة للغاية في عملها و سيحبها كل عائلتك و خاصة أطفالك .

المقادير :
مرقة
زيت
زبدة
شرائح رقاق حسب الرغبة
لحمة مفرومة معصجة
بصلة متوسطة مفرومة
مجموعة متنوعة من الخضار : كالكوسة ، الجزر ، بسلة ، فاصوليا ، بطاطس ، فلفل ألوان ، بصل قطع
ملح و فلفل أسود

الطريقة :
1-حمري الخضار قليلا في الزيت و إبدأي بالبصل أولا ثم باقي الخضار ، ثم ضعي عليهم الملح و الفلفل و جزء من المرقة حتى ينضج الخضار .
2-ندهن صينية مناسبة للرقاق* زبدة و نسقي الرقاق بالمرقة و نضع طبقتين ثم نضع جزء من الخضار و اللحمة المفرومة ، و هكذا حتى ننتهي من الرقاق ، ثم نقوم بالضغط عليه جيدا و نضع مرقة على الوجه و عليها زبدة .
3-ندخلها الفرن حتى يحمر الوجه .

*
طريقة تعصيج اللحمة المفرومة :
1-شوحي بصلة مفرومة في قليل من الزيت
2-ضعي عليها اللحمة المفرومة و التوابل كالملح و الفلفل الأسود و القرفة
3-قلبيهم معا جيدا ، و عندما تجف المياه زوديها قليلا بالمياه حتى تستوي تماما

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm ulg hgvrhr fpa,m hgoqv,hj 2016 hgoqv,hj hgvrhr fpa,m ugl

طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء

*

اشكركم على تواجدكم
ومروركم الرائع
تقديري و أمتناني

سلمت آناملك آلمتألقه لروعة طرحهآ..
ودي لك ولروحك ,,~

تحية إبدآع متوآصلْ
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة
كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ
مع بآقة ورد
،’
أنتظر آلقآدم بشوق
ودي قبل ردي

.
.

انتقااء مميز
تسلم دياتك
يعطيك الف عافية

اشكركم على تواجدكم
ومروركم الرائع
تقديري و أمتناني

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عزوف

تحية إبدآع متوآصلْ
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة
كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ
مع بآقة ورد
،’
أنتظر آلقآدم بشوق
ودي قبل ردي

.
.

اشكركم على تواجدكم
ومروركم الرائع
تقديري و أمتناني

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة فاطمة

انتقااء مميز
تسلم دياتك
يعطيك الف عافية

اشكركم على تواجدكم
ومروركم الرائع
تقديري و أمتناني

~




إنتقآإء مُترف بٍآلجمّآل
سّلمتْ آليمٍين علّى آلجَلبْ
كُل آلوٍد