طريقة عمل صدور الدجاج المحشية بالجبنة

المحشية , الدجاج , بالجبنة , صدور , علم , طريقة

طريقة عمل صدور الدجاج المحشية بالجبنة

مقادير طريقة عمل صدور الدجاج المحشية بالجبنة :

4 صدور دجاج

2 بصلة، شرائح

2 طماطم، شرائح

2 فلفل حار، شرائح

100 غرام جبن موزاريلا مبشورة

2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

ملح وبهار

1 ملعقة كبيرة زعتر مجفف

1 ملعقة كبيرة ريحان أو حبق

4 جبن موزاريلا، شرائح

طريقة عمل صدور الدجاج المحشية بالخضار :

1- في وعاء، ضعي الفلفل، الطماطم، البصل، الجبن، القليل من الزعتر، الريحان، رشة ملح، رشة بهار وقلبي الخليط.
2- افتحي صدور الدجاج مثل الساندوتش، قومي بحشيها بخليط الفلفل ثم أغلقيها وضعيها في صينية مدهونة برشة زيت.
3- وزعي شرائح الطماطم، رشة زعتر،ورق الريحان ورشة زيت على الوجه ثم أدخلي إلى الفرن لمدة نصف ساعة لتنضج.
4- أخرجي الصينية من الفرن، اسكبي صدور الدجاج المحشية في طبق وقدميها ساخنة.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm ulg w],v hg][h[ hglpadm fhg[fkm hg][h[ fhg[fkm w],v ugl