» ٌاليوم الوطني « | |||||
|
|
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
||||||||||
|
||||||||||
طريقة عمل قطع الدجاج بصلصة البرتقال والقرفة
المقادير: - كوب مرق الدجاج - 1/2 كوب عصير برتقال طازج - 1/2 كوب سكر - 1/3 خل أبيض. - 1/4 صلصة صويا- 2 فص ثوم - 2 ملعقة صغيرة قرفة. - 1 ملعقة كبيرة قشر برتقال مبشور - 1/4 ملعقة صغيرة فلفل - صدر دجاج - 2 ملعقة نشاء كبيرتان . - 2 بيض - زيت للقلي حسب الرغبة - أرز أبيض . - ضعي في وعاء مرق الدجاج وعصير البرتقال والسكر والخل وصلصة الصويا والقرفة والثوم وقشر البرتقال والزنجبيل والفلفل.الطريقة : - إخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات واتركي المزيج جانباً. - قطعي الدجاج إلى قطع صغيرة وضعيها في وعاء ثم أسكبي فوقها ثلثي كوب من مزيج مرق الدجاج واتركيه جانباً لحوالى 30 دقيقة. - أسكبي باقي مزيج مرق الدجاج في قدر وضعيه على نار هادئة. - ذوبي في وعاء صغير ملعقتين كبيرتين من النشاء مع ملعقتين كبيرتين من الماء. - عند غليان مزيج المرق، أضيفي مزيج النشاء وحركي بإستمرار حتى يثخن المزيج. - إرفعي القدر عن النار واتركيه جانباً.- أخفقي البيضتين وغمسي فيهما قطع الدجاج. - ضعي قطع الدجاج في النشاء وتأكّدي من أن تغطية القطع كاملة. - إقلي الدجاج لحوالى دقيقتين أو حتى يتغير لونها ثم ضعيها على ورق المطبخ لتمتص الزيت. - وأخيراً أضيفي الدجاج المقلي إلى الصلصة وحرّكي قليلاً حتى تتداخل المكوّنات. قدمي طبقك إلى جانب الأرز البسمتي المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪● 'vdrm ulg r'u hg][h[ fwgwm hgfvjrhg ,hgrvtm hg][h[ fwgwm ugl ,hgrvtm 'vdrm |
03-07-2015, 12:49 AM | #2 |
|
رد: طريقة عمل قطع الدجاج بصلصة البرتقال والقرفة
-
مو متخيله كيف بيكون طعمه *_^ اللهم لك الحمد والشكر لا البرتقال احبه ولا القرفه يسعدك ربي غاليتي على ماطرحتي يعطيك العافيه .,، |
|
03-07-2015, 12:53 AM | #3 |
|
رد: طريقة عمل قطع الدجاج بصلصة البرتقال والقرفة
'
ههههههههه تسسلمي فوديتك ع المرور |
|
03-07-2015, 03:36 AM | #4 |
|
رد: طريقة عمل قطع الدجاج بصلصة البرتقال والقرفة
تحية إبدآع متوآصلْ
أحييكـ على روحـكـ آلعطرة كآن لي بصمـة إعجآب بين طيآت صفحتكـ مع بآقة ورد ،’ أنتظر آلقآدم بشوق ودي قبل ردي |
,
سُبْحَانَكَ اللَّهُمَّ وَبِحَمْدِكَ ، أَشْهَدُ أَنْ لا إِلهَ إِلَّا أَنْتَ أَسْتَغْفِرُكَ وَأَتْوبُ إِلَيْكَ . |
03-07-2015, 03:01 PM | #5 |
|
رد: طريقة عمل قطع الدجاج بصلصة البرتقال والقرفة
،
تسسلمي عزوفتي ع مرورك |
|
03-07-2015, 04:10 PM | #6 |
|
رد: طريقة عمل قطع الدجاج بصلصة البرتقال والقرفة
يسلمو على الطبق الشهي
ربي يعطيك العافية |
|
03-07-2015, 04:56 PM | #7 |
|
رد: طريقة عمل قطع الدجاج بصلصة البرتقال والقرفة
يععطيـك الـعـافيـهَ ع جمَ ـال طرحـك..||~
د ـام عطـائك ../..وروعـه تم ـيـزك.. (..م ـودتي..).. |
|
03-07-2015, 09:31 PM | #8 |
|
رد: طريقة عمل قطع الدجاج بصلصة البرتقال والقرفة
لذيــــذ
يسلمووو |
|
03-07-2015, 10:06 PM | #9 | ||
|
رد: طريقة عمل قطع الدجاج بصلصة البرتقال والقرفة
مشكوووووور والله يعطيك الف عافيه
|
||
|
03-09-2015, 12:08 AM | #10 |
|
رد: طريقة عمل قطع الدجاج بصلصة البرتقال والقرفة
سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..بإنتظار جديدك بكل شوق. تمنياتي لك بدوام التآلّق والإبداع بآقات الشكر والتقدير أقدمها لك, |
ياجمالك وجمال ابداعك حكايه عشق ثـقـل مــيزانــك سبحان اللَّهِ وَبِحَمْدِهِ عَدَدَ خَلْقِهِ وَرِضَا نَفْسِهِ وَزِنَةَ عَرْشِهِ وَمِدَادَ كَلِمَاتِهِ
|
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
البرتقال, الدجاج, بصلصة, علم, والقرفة, طريقة, قطع |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل برياني الدجاج مع الروب | شموخ وايليه | مطبخڪَ ▪● | 14 | 01-02-2015 02:05 AM |
الفجل والقرفة لإزالة دهون الأرداف المزعجة | سراج المحبة | آلطِبُ وَ الصحْه ▪● | 22 | 12-19-2014 12:17 AM |
طريقة عمل حلى بانا كوتا بصلصة التوت | ڤَيوُلـآ | مطبخڪَ ▪● | 10 | 09-20-2014 02:15 PM |
كيكة البرتقال | شموخ وايليه | مطبخڪَ ▪● | 16 | 08-15-2014 03:20 PM |
طريقة تحضير صينية الدجاج بالخضروات على الطريقة الإيطالية | a7ases | مطبخڪَ ▪● | 22 | 04-23-2014 10:27 PM |