عثملية بالتمر جد صحية - الصفحة 3 - منتديات تراتيل شاعر

العودة   منتديات تراتيل شاعر > ๑۩۞۩๑ الاسـرة والمجتمـع ๑۩۞&# > مطبخڪَ ▪●

مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ ..

 
 
أدوات الموضوع إبحث في الموضوع انواع عرض الموضوع
Prev المشاركة السابقة   المشاركة التالية Next
#1  
قديم 02-07-2016, 12:34 PM
اوراق الحنين غير متواجد حالياً
    Female
لوني المفضل White
 رقم العضوية : 954
 تاريخ التسجيل : Dec 2015
 فترة الأقامة : 3392 يوم
 أخر زيارة : 11-05-2016 (06:09 PM)
 الإقامة : بين الورد
 المشاركات : 74,428 [ + ]
 التقييم : 55483
 معدل التقييم : اوراق الحنين has a reputation beyond reputeاوراق الحنين has a reputation beyond reputeاوراق الحنين has a reputation beyond reputeاوراق الحنين has a reputation beyond reputeاوراق الحنين has a reputation beyond reputeاوراق الحنين has a reputation beyond reputeاوراق الحنين has a reputation beyond reputeاوراق الحنين has a reputation beyond reputeاوراق الحنين has a reputation beyond reputeاوراق الحنين has a reputation beyond reputeاوراق الحنين has a reputation beyond repute
بيانات اضافيه [ + ]
شكراً: 0
تم شكره 182 مرة في 138 مشاركة
افتراضي عثملية بالتمر جد صحية




عثملية بالتمر صحية عثملية بالتمر صحية
عثملية بالتمر صحية عثملية بالتمر صحية
عثملية بالتمر صحية



المقادير
عجينة العثملية: 110 غرامات
معجون التمر: 25 غراماً
فستق حلبي: 1 غم (مفروم)
قشطلية: 40 غراماً
الزيت: قليل (بخاخ)
سكر: 10 غم (لتحضير القطر / شراب السكر)
الماء: 30 ملليلتراً (لتحضير القطر / شراب السكر)
حليب: 80 ملم (منزوع الدسم، لتحضير 100 غم من القشطلية)
سكر: 16 غم (لتحضير 100 غم من القشطلية)
ماء الزهر: 2 مل (لتحضير 100 غم من القشطلية)
ماء زهر الليمون: 2 مل (لتحضير 100 غم من القشطلية)
طحين: 8 غم (طحين الذرة، لتحضير 100 غم من القشطلية)


طريقة التحضير
1. يُسخّن الفرن على حرارة 140 درجة مئوية. وتُحضّر صينية الفرن من خلال تغطيتها بورق الخبز (ورق الزبدة).
2. تُقسم عجينة القشطلية إلى دائرتين ويتمّ مدّها على صينية الفرن.
3. تُرشّ العجينة بطبقة رقيقة من الزيت البخاخ وتُخبز في الفرن لمدة 10 دقائق أو حتى تكتسب اللون البني الذهبي. ثمّ يتمّ وضعها جانباً.
4. لتحضير القطر: يُسخّن الماء ويُضاف إليه السكر حتى يذوب ويشتدّ. ثمّ يتمّ وضعه جانباً.
5. لتحضير القشطلية: يُسخّن ¾ من الحليب في وعاء. ويُضاف إليه السكر حتى يذوب. في الوقت نفسه، يُمزج الحليب المتبقّي في وعاء مع طحين الذرة لصنع عجينة متماسكة. ويُضاف المزيج إلى وعاء الحليب والسكر. يُضاف ماء الزهر وماء زهر الليمون. يُترك المزيج لينضج ويوضع جانباً.
6. طريقة الجمع: يوزّع معجون التمر على جانب من عجينة عثملية واحدة. ويتم وضع القشطلية فوق معجون التمر. ثمّ تُغطى بعجينة العثملية الثانية وتُزيّن بالفستق الحلبي المفروم.
7. طريقة التقديم: تُقدّم العثملية باردة، مع القطر إلى جانبها.
عثملية بالتمر صحية عثملية بالتمر صحية
عثملية بالتمر صحية عثملية بالتمر صحية



uelgdm fhgjlv [] wpdm sd]m




 توقيع : اوراق الحنين


 

مواقع النشر (المفضلة)

الكلمات الدلالية (Tags)
بالتمر, سيدة, عثملية

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

Forum Jump

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
خبز المظفر بالتمر والقرفه عطر مطبخڪَ ▪● 12 12-26-2015 02:22 AM
باف باستري بالتمر ~ فاتن مطبخڪَ ▪● 19 12-22-2015 05:50 PM
سيميفريدو بالتمر شافي مطبخڪَ ▪● 21 08-27-2015 04:05 PM
سيميفريدو بالتمر أسيرة القمر مطبخڪَ ▪● 14 07-26-2015 01:22 AM
عالج نفسك بالتمر شموخ وايليه آلطِبُ وَ الصحْه ▪● 20 05-29-2015 01:25 AM

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML

الساعة الآن 04:01 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd. TranZ By Almuhajir
HêĽм √ 3.2 OPS BY: ! ωαнαм ! © 2010
new notificatio by 9adq_ala7sas
User Alert System provided by Advanced User Tagging (Lite) - vBulletin Mods & Addons Copyright © 2025 DragonByte Technologies Ltd.

Security team

mamnoa 4.0 by DAHOM