» ٌاليوم الوطني « | |||||
|
|
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||
|
|||||||||
طريقة تحضير عرايس لحمة
المقادير ٥٠٠ غرام لحم مفروم 8 رغيف خبز، نصف استواء ٢ طماطم، مقطعة مكعبات صغيرة ١ بصلة، مبروشة ملح حسب الذوق ١ ملعقة صغيره بهارات مشكلة نصف كوب زيت زيتون طريقة التحضير في وعاء عميق، يخلط اللحم، الطماطم، البصل، البهارات, الملح وزيت الزيتون جيداً حتى تتجانس المكونات. يفتح الخبز، يدهن كل رغيف بكمية من اللحم (يجب ألا تكون الكمية كبيرة كي ينضج اللحم جيداً) ثم يغلق الرغيف ويقطع إلى 4 قطع.تدهن القطع بزيت الزيتون من الجهتين، توضع على صينية وتدخل إلى الفرن على الرف الأوسط ليتحمر من الأسفل ثم تقلب القطع لتتحمر من الجهة الثانية. تخرج الصينية من الفرن وتقدم عرايس اللحمة ساخنة. المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪● 'vdrm jpqdv uvhds gplm gdgm jpqdv uvhds 'vdrm |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
ليلة, تحضير, عرايس, طريقة |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة تحضير بان كيك البطاطا | eyes beirut | مطبخڪَ ▪● | 14 | 08-30-2015 08:16 AM |
طريقة تحضير الفلافل | eyes beirut | مطبخڪَ ▪● | 24 | 08-27-2015 03:17 PM |
طريقة تحضير كيكة قوس قزح | eyes beirut | مطبخڪَ ▪● | 16 | 08-20-2015 06:06 PM |
طريقة تحضير كب كيك من دون فرن | eyes beirut | مطبخڪَ ▪● | 14 | 08-20-2015 03:50 PM |
طريقة تحضير البغرير | لبنى | مطبخڪَ ▪● | 10 | 02-22-2015 07:10 PM |