أصابع الدجاج المقرمشة فى الفرن بالصور

أصابع , المقرمشة , الدجاج , الفرن , بالصور

أصابع الدجاج المقرمشة فى الفرن بالصور

المقادير : • 12 : 14 قطعة من الدجاج ( تندر الدجاج أو أصابع ) • 1 كوب لبن زبادى • 1 كوب فتات الخبز ويُفضل المتبل مثل الفيجتار • ¼ ملعقة صغيرة ملح • ¼ ملعقة صغيرة فلفل أسود • ½ ملعقة صغيرة بابريكا • ½ ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف • 1 ملعقة صغيرة بقدونس طازج أو مجفف • ½ ملعقة صغيرة مسحوق الثوم • ¼ ملعقة صغيرة زيت زيتون لكل قطعة • 1 كوب جبن بارميزان مبشور طريقة التحضير : · قومى بنقع أصابع الدجاج فى اللبن لمدة ساعة واحدة . · ضعى فى وعاء كبير كلا من ( فتات الخبز – الملح – الفلفل الأسود – البابريكا – الأوريجانو – البقدونس – مسحوق الثوم – الجبن المبشور ) وقلبيهم معاً . · بطنى صينية كبيرة بورق الألومنيوم ثم ادهنيها بطبقة خفيفة من زيت الزيتون . · أخرجى كل قطعة من اللبن الزبادى واغمسيها فى خليط فتات الخبز والجبن بحيث تتغلف من جميع الجهات وكررى ذلك قطعة تلو الأخرى . · رصى الدجاج فى الصينية وادهنى سطح كلا منهما بحوالى 1/8 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون ثم ضعيه فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 500 فهرنهايت لمدة 12 دقيقة . · زينى أصابع الدجاج المخبوزة بالبقدونس المفروم وقدميها على الفور ( من الوصفات المحببة للأطفال ) . · صحة وعافية .

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

Hwhfu hg][h[ hglrvlam tn hgtvk fhgw,v hglrvlam hg][h[ hgtvk