خبز آلنآن آلهندي~بآلجبن الشيدر والبقدونس

آلهنديبآلجبن , ألوآن , الشيدر , حبس , والبقدونس

خبز آلنآن آلهندي~بآلجبن الشيدر والبقدونس

المكونات والمقادير: 3 أكواب دقيق ملعقة كبيرة خميرة فورية 3 ملاعق كبيرة سكر ربع ملعقة صغيرة ملح كوب ماء دافئ كوب صغير زيت علبة جبن شيدر مفرومة كوب بقدونس مفروم فرماً ناعماً طريقة التحضير: - تخلط المقادير الجافة كالدقيق و الخميرة و السكر والملح، وتقلب بملعقة خشب حتى تتجانس. - تضاف المقادير السائلة كالزيت والماء ويعجن الخليط جيداً. - تغطى العجينة وتترك فى مكان دافئ لعدة ساعات و حتى يتضاعف حجمها. - يقطع جزء من العجينة ويحشى بالجبن والبقدونس ثم يغلق العجين، ويتم فرده برقه حتى يأخذ شكل الخبز دون ان يخرج الحشو من العجينة، ولا تنسى رش السطح والعجين بالدقيق حتى لا يلتصق أثناء الفرد بالشوبك. - تكرر الخطوة حتى انتهاء كمية العجين والجبن. - يوضع العجين فى صينية الفرن ويترك لمده عشر دقائق حتى يختمر قليلاً، ثم يتم إدخال الصينية إلى الفرن على حرارة متوسطة حتى تُخبز ويصبح لونها ذهبياً.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

of. NgkNk Ngik]dZfNg[fk hgad]v ,hgfr],ks Ngik]dfNg[fk Hg,Nk hgad]v pfs ,hgfr],ks

يععطيـك الـعـافيـهَ ع جمَ ـال طرحـك..||~
د ـام عطـائك ../..وروعـه تم ـيـزك..
(..م ـودتي..)..

/،
سلمت الايادي على الوصفه الشهيه
والطبق اللزيز
بإنتظار جديدك
،/

طرح رائع راق لي كثيرا
لاحرمنا الله من إبداعك
سلمت وسلمت مواضيعك الراقية
كنت هنا

اسعدني تواجدكم ومروركم العطر الذي اناره صفحتي

تسلم الاياادي
عواافي

« °
دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك ღㄨ

اطعمك الله من ثمار الجنة و نعيمها
سلمت يدآك..على جميل طرحك وحسن ذآئقتك
يعطيك ربي ألف عافيه..بإنتظار جديدك بكل شوق.
تمنياتي لك بدوام التآلّق والإبداع
بآقات الشكر والتقدير أقدمها لك,

اسعدني تواجدكم ومروركم العطر الذي اناره صفحتي

*،

إِحْتِرَامَ وَ تَوْقِيْرا لِجَمَالِ الْمُحْتَوَىْ
وَ أَنْتَظِرُ بِكُلِّ لَهْفَةٍ جَدِيْدَكَ مِنْ مَوَاضِيِعْ
إِحْتَرُامَاتِىْ تَتَعَانَقُ مَعَ تَقْدِيْرِىِّ
*