المقادير
- الماء : لتر ونصف
- سكر : 4 ملاعق كبيرة
- قمرالدين : مغلف
طريقة التحضير
في وعاء جانبي قطعي قمر الدين واخلطيه مع السكر والقليل من الماء وقلبي المكونات مع بعضها البعض.
غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة 10 ساعات.
في محضر الطعام ضعي خليط قمر الدين واخلطيه جيداً.
اسكبي المزيج في إبريق التقديم وأضيفي ما تبقى من كمية الماء، وحركي المكونات وضعي الإبريق في الثلاجة وقدميه بارداً.