» ٌاليوم الوطني « | |||||
|
|
|
مطبخڪَ ▪● لـِ/ كل انَواع الطبخْ .. |
|
أدوات الموضوع | إبحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
#1
|
|||||||||||
|
|||||||||||
طريقة عمل الفراخ المحشية بدون سلق.. طعمها حلو
طريقة عمل الفراخ المحشية بدون سلق: المكونات: دجاج . نصف كوب أرز. بصلة. ملح. فلفل أسود. ملعقتين سمن. طريقة تحضير الدجاج المحشى بدون سلق: في البداية قومي بغسل الأرز وانقعيه لمدة ساعة. حضري إناء وقومي بخلط ملعقة سمن أو زبد مع ملح وفلفل أسود. قومي بتتبيل الدجاج جيداً وخلط الزبدة والفلفل والملح من الداخل وأسفل الجلد وفوق الجلد. ثم قومي بتصفية الأرز جيداً، ثم ضعي عليه البصل مقطعا لقطع صغيرة، مضاف عليه ملعقة سمن وملح و فلفل أسود ويقلب جيداً ليحشى به الدجاج. قومي بتكتيف الدجاجة وضعيها في صينية مدهونة بقليل من الزيت. ضعيها على النار حتى تتشرب السوائل. ضعي ماء مغليا فوقها وغطيها ثم تهدئة النار عليها مثل الشمعة. ومن ساعة ونصف لساعتين حسب حجم الفرخة اتركيها على النار. وعندما تنضج يجب إدراجها أسفل الشواية حتى تحصل على لون. ولإضافة لون مميز يمكن دهن الفرخة بصويا صوص أو باربكيو صوص أو صلصة. وبالهنـــااا والشفـــاااا المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪● 'vdrm ulg hgtvho hglpadm f],k sgr>> 'ulih pg, hgtvh[ j[kk sgr>> 'vdrm _______________________ ________________ والله لو صحب الإنسانُ جبريلا لن يسلم المرء من قالَ ومن قيلا َ قد قيل فى الله أقوالٌ مصنفة تتلى لو رتل القرآنُ ترتيلا َ قالوا إن له ولدًا وصاحبة زورًا عليه وبهتانًا وتضليلا َ هذا قولهمُفي.. الله خالقهم فكيف لو قيل فينا بعض ما قيلا .. *** انا زينـــــــــــــه |
مواقع النشر (المفضلة) |
الكلمات الدلالية (Tags) |
المحشية, الفراج, تجنن, سلق.., طريقة, طعمها |
|
|
المواضيع المتشابهه | ||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
طريقة عمل صدور الفراخ المشوية 2019 | شموع الحب | مطبخڪَ ▪● | 4 | 12-29-2018 10:54 PM |
طريقة عمل عجينة البطاطس المحشية بالدجاج | eyes beirut | مطبخڪَ ▪● | 21 | 08-26-2016 09:29 PM |
طريقة اللقيمات المحشية بالجبنة الموزاريلا | eyes beirut | مطبخڪَ ▪● | 22 | 08-19-2016 09:04 PM |
طريقة عمل صدور الدجاج المحشية بالجبنة | eyes beirut | مطبخڪَ ▪● | 36 | 12-24-2015 10:22 PM |
طريقة عمل الفلافل المحشية | رحيل المشاعر | مطبخڪَ ▪● | 16 | 10-12-2015 12:57 PM |