فطائر بالجبن والنعناع

بالجبن , فطائر , والنعناع

فطائر بالجبن والنعناع

المقادير:
* 5 كوب طحين أبيض
* كوب حليب مجفف
* ربع كوب سكر
* ١ ملعقة صغيرة ملح
* حبة بيض
* 3 ملعقة صغيرة خميرة
* 2 ملعقة صغيرة سكر تخلط في كوب ماء
* 12٠ جرام جبنة بيضاء
* نعناع جاف
* زيت زيتون
* ١ حبة بيض
* 3 ملعقة كبيرة حليب طازج


طريقة التحضير:
* أولاً يتم خلط المقادير الجافه سويا
* ثم يضاف إليها البيض و الزيت و من ثم خلطة الخميرة
* من ثم تترك عجينة الفطائر لمده ١٥ دقيقه حتي تتخمر
* يتم مزج الجبنة البضاء مع النعناع الجاف و قليل من زيت الزيتون
* تجهز العجينة و تفرد بشكل دائري و تقطع إلى مثلثات
* ثم يوضع قليل من الجبن في كل مثلث و يغلق على شكل كرواسون
* ثم يتم وضع الفطائر في صينية المجهزة
* و من ثم تدهن كل قطعه من قطع الفطائر بمزيج من الحليب و البيض المخفوق
* ثم توضع الصينيه في الفرن و تترك حتي نضج الفطائر
وبالصحة والهنا,,,

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

t'hzv fhg[fk ,hgkukhu t'hzv

يعطيكِ العافيه .

سلمت يمناك على روعة الطرح والانتقاء
راقني طرحك ومضموونه
لاعدمنا ولا حرمنا جديدك
لسموك ارق التحايا

سلمت يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

مدائن من الشكر لطرحك الراقي
يعطيك العافية على ماقدمت لنا
ارق التحايا

طرح جميل
اشكرك على موضوعك الرائع
امنياتي ان لا تنحرم اعيننا من مصافحه
اطروحاتك الراقيه والمفيـــده
يعطيك العافيه .

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كبرياء أنثى

سلمت يمناك على روعة الطرح والانتقاء
راقني طرحك ومضموونه
لاعدمنا ولا حرمنا جديدك
لسموك ارق التحايا

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة الخل الوفي

سلمت يمينك
الله يسعد قلبك
يعطيك العافية

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملكة الاحساس

مدائن من الشكر لطرحك الراقي
يعطيك العافية على ماقدمت لنا
ارق التحايا

أشكرك على مرورك الرآآئع
تتعطر وتشرف متصفحي بحضورك
لكِ أعذب زهور اليآسمين
دمتِ بكل خير