فطيرة الموز بالكراميل

الموز , بالكراميل , فطيرة

فطيرة الموز بالكراميل

- الموز : 4 حبات
- حليب مركز محلى : 250 غراماً
- كريمة الخفق : كوب ونصف
- سكر البودرة : ربع كوب
- دقيق : كوب ونصف
- الماء : ربع كوب (مثلج)
- بسكويت : 2 كوب (مطحون)
- الزبدة : 100 غراماً (مذابة)
- الجوز : نصف كوب (جوز بقان)
- الشوكولاتة : حسب الرغبة (مبشورة / للتزيين)




طريقة التحضير

1. في الخلاط الكهربائي، اخفقي الكريمة مع السكر البودرة وضعيها في الثلاجة حتى تتماسك.
2. أدخلي الحليب المكثف إلى المايكرويف لـ15 ثانية حتى يتحوّل إلى كراميل؛ أو يمكنك وضع العلبة في ماء على نار متوسطة لمدة 3 ساعات حتى يتحوّل الحليب المكثف المحلى إلى كراميل، في حال عدم توفر المايكرويف.
3. في حال استخدام النار، أخرجي الحليب من الماء واتركيه ليبرد تماماً.
4. اخلطي البسكويت مع الزبدة وافردي الخليط في قالب تارت.
5. أدخلي القالب للثلاجة لبعض الوقت حتى يتماسك.
6. أخرجي القالب من الثلاجة ورصّي جوز البقان فوق طبقة البسكويت.
7. إفردي طبقة الكراميل الباردة فوق الجوز.
8. قشّري الموز وقطّعيه إلى دوائر.
9. وزّعي قطع الموز فوق طبقة الكراميل بشكل دائري.
10. ضعي الكريمة المخفوقة فوق الموز.
11. زيّني التارت بالشوكولاتة المبشورة وقدّميها باردة.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

t'dvm hgl,. fhg;vhldg fhg;vhldg

.

يعطيك العافية وتسلم يدك
لقلبك السعادة

يسلم يدينك
وصفه شهيه
يعطيك العافيه
وودي

وصفة حلوة
دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك..

موضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك
سلمت اناملك الذهبيه على ماقدمته لنا
اعذب التحايا لك
لكـ خالص احترامي

انتقـآء رآئــع, وطرح جميــل كجمال روحك
ربي يعـــآفيك وآلف شكـر لك.
دمت بكل خير وسعادهـ
مع أصدق التحايا القلبية

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة ملكة الاحساس

.

يعطيك العافية وتسلم يدك
لقلبك السعادة

منوره بمرورك العطر يالغلا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة رحيل المشاعر

يسلم يدينك
وصفه شهيه
يعطيك العافيه
وودي

منوره بمرورك العطر يالغلا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة شموع الحب

وصفة حلوة
دائما متميز في الانتقاء
سلمت على روعه طرحك..

منوره بمرورك العطر يالغلا

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة طلال العمر

موضوع رائع ومميز
طرحت فابدعت دمت ودام عطائك
سلمت اناملك الذهبيه على ماقدمته لنا
اعذب التحايا لك
لكـ خالص احترامي

منوربمرورك العطر