طريقة عمل كرواسون محشو بالشوكولا ..

أحسن , بالشوكولا , طريقة , كرواسون

طريقة عمل كرواسون محشو بالشوكولا ..

المقادير :
3 كوب دقيق .
14 كوب زبدة .
ملعقة سكر .
2 ملعقة حليب بودرة .
كوب لبن دافئ للعجن .
ملعقه كبيره خميره فوريه .
ملعقة صغيرة بكينج بودر .
2 بيضه .
رشة ملح .
شيكولاته خام للحشو .
طريقة التحضير :
– قومي بخلط كوب من الدقيق مع كوب اللبن الدافئ و الخميرة
والبيكنج بودر و الحليب البودرة و قومي بتقليبه و عجنهم جيداً . .
– بعد تماسك العجينه ، تُغطي و تُترك حتى ترتفع و تتزايد فى الحجم ،
بعدها قومي بإضافة باقى الدقيق و الزبدة و البيض و قومي بإعادة العجن
مرة أخرى ، ثم تُترك العجينه مرة أخري لترتاح حتى تتضاعف كميته . .
– بعدها قومي بفرد العجينة وتقطيعها علي شكل مثلثات ، ثم قومي
بإضافة الحشو سواء ( شيكولاته أو جبنه كما ترغبين ) عند الطرف
العريض للمثلث و قومي بلفه جيداً و تأكدي من إحكام الإغلاق علي الحشو . .
– تُرص المثلثات بعد لفها فى صينيه مدهونه زيت و يترك ليرتاح ، ث
م يُدهن الوش بيض و يدخل فرن متوسط الحرارة على الرف الأوسط حتى النضج . .
و بالهنا و الشفا . .

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm ulg ;v,hs,k lpa, fhga,;,gh >> Hpsk fhga,;,gh 'vdrm ;v,hs,k

يعطيك العآافيه على الطرح الرائع
ماننحرم منك ومن مواضيعك
بإنتظآار جديدك القادم
لك اعطر تحية

سلمت اناملك علي الطرح الرائع
وسلم لناذوقك علي حسن الانتقاء
كل الود لروحك

,‘*

أختيااار أكـثر من رااائـع ’
وُجودك لـه وآقعٌ مُختلف / وكله تميز ..
شُكراً تمتد عميقاً وتنتشي لك بالورد
|‘,

اختيار ذووق ووطرح انيق
ربي يعطيك العافيه لجهودك المميزه واختيارك المميز
كل الود••

*,


سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَاك /

*آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ

سلمت الايادي

على اختيارك

للوصفه

-.,,\
سلمت أكفك البهيهّ ع هذا الاختيآر المذهل والمبهر.,
دمت بسععادة دآئمة تملأ قلبك ب آلآفرآح .,\

*,
،
/،
طرح رآئع وراقي
تحية عطرة ل روحك الجميلة
شكراً لك من القلب على هذآ العطاء