مكرونة بالسبانخ والدجاج

مكرونة , بالسبانخ , والدجاج

مكرونة بالسبانخ والدجاج

المقادير مكرونة شرائح صدور دجاج منقوعة بالحليب والملح والبهار الأسود لمدة 24 ساعة أوراق الحبق الطازجة ، سبانخ مسلوقة ومصفى ومفروم كوب فصا ثوم جبنة بارميزان مبشورة نصف كوب كريما طازجة ملح وبهار أبيض وأعشاب طريقة التحضير 1 تدهن شواية بالزيت ثم تدهن صدور الدجاج بالزيت ويرش عليها الملح والبهار الأبيض والأعشاب الريفية وتشوى على الشواية على الوجهين حتى تنضج تماماً. 2 لتحضير الصلصة الخضراء، تخلط أوراق الحبق مع السبانخ المفروم والثوم في خلاط الطعام للحصول على هريسة ناعمة. 3 تضاف الكريما الطازجة وربع كوب من جبنة البارميزان . 4 يرش الملح فوق الصلصة الخضراء حسب الذوق إضافة إلى نصف ملعقة صغيرة من البهار الأبيض. 5 تسلق المكرونة لمدة 7 إلى 8 دقائق حتى تنضج، ثم تصفى. يحتفظ بمقدار كوب من ماء السلق. 6 تخلط المكرونة الساخنة مع الصلصة الخضراء وقطع الدجاج ويضاف المزيد من ماء السلق إلى الصلصة عند الحاجة للحصول على صلصة لذيذة. 7 تنقل المكرونة إلى طبق التقديم وتزين بالمزيد من قطع الدجاج وجبنة البارميزان .

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

l;v,km fhgsfhko ,hg][h[ fhgsfhko

سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك
تحيتي لك

:/


سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

*,


سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَآك ::

**آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ

تسلم الأيادي
ويعطيك ألف عافية ع الطرح القيم
والأكثر من رائع
بانتظار جديدك بشوق
أرق التحايا لروحك
وودي ووردي ♥

تسلم ايدك ع الطرح

موضوع رائع
يعطيك العافيه

انتقااء جميل
عواافي

موضوع رائع وجميل
اقف اجلالاً واحتراماً وتوقيراً للطرحك الراقي
عندما تصافـح شرفـات البـوح
تتـسـاقـط ابــداعـاً وشــهــداً..
وتتغنى السطور كشدو عصافير
دمت متألقة ..
لقلبك السعادة والفرح ,..