لجمبري المحشي بخلطة الكزبرة من مطبخ دينا أبوكرم

أبوكرم , لجمبري , مطبخ , المحشى , الكزبرة , بجلطة , حيوا

لجمبري المحشي بخلطة الكزبرة من مطبخ دينا أبوكرم

المقادير ½ كيلو جمبري جامبو 1 ملعقة كبيرة زعتر اخضر مفروم عصير 2 ليمونة 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون ملح و فلفل 1 فص ثوم كبير مهروس 1 فلفل رومي اخضر مفروم 2 بصل أخضر صغير (الجزء الابيض و الاخضر) مفروم 1 كوب كزبرة خضراء مفرومة طريقة التحضير 1 نغسل الجمبري جيداً. 2 نشق ظهر الجمبري برفق لننزع الخيط الاسود بدون أن ننزع القشر. 3 يترك الجمبري حتى يجف تماما. 4 في اناء متوسط نخلط الليمون، الزعتر، 1 ملعقة زيت زيتون، و الملح و الفلفل، نقلب الجمبري مع هذه الخلطة. 5 غطي الاناء و ضعيه في الثلاجة لمدة 30 دقيقة. 6 نضرب في الكبة باقي المكونات مع الملعقة الثانية من زيت الزيتون مع قليل من الملح و الفلفل. 7 نخرج الجمبري من الثلاجة و بالسكينة نشق ضهره قليلاً عشان نحشيه بخلطة الكزبرة. 8 نجهز الشواية الفحم أو الكهرباء. 9 ضعي الجمبري على كل جانب لمدة دقيقتين. 10 ثم يقدم .

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

g[lfvd hglpad fog'm hg;.fvm lk l'fo ]dkh Hf,;vl g[lfvd l'fo hglpan hg;.fvm f[g'm

سلمت على روعه طرحك
نترقب المزيد من جديدك الرائع
دمت ودام لنا روعه مواضيعك
تحيتي لك

:/


سلمت اناملك ويعطيك الله العافيه على مجهودك
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمرفي أنتظار المزيد
ربي يحفظك

*,


سلمت الآكف ومَاجلبت
إبداع دآئم وتميز مُستمر
لا عدمنَآك ::

**آنِتُقَآآء جَ ـمِيّيّلَ
يّسًسًـلَمِوِوِوِ عَ ـ آلَذِوِوِقَ آلَرآئعَ ـ
يّعَ ـطٌيّك آلَعَ ـآفُيّهِ وِلَآ عَ ـدُمِنِآك
نِتُرقَبّـ جَ ـدُيّدُك آلَمِمِيّزَ

تسلم الأيادي
ويعطيك ألف عافية ع الطرح القيم
والأكثر من رائع
بانتظار جديدك بشوق
أرق التحايا لروحك
وودي ووردي ♥

تسلم ايدك ع الطرح

موضوع رائع
يعطيك العافيه

انتقااء جميل
عواافي

موضوع رائع وجميل
اقف اجلالاً واحتراماً وتوقيراً للطرحك الراقي
عندما تصافـح شرفـات البـوح
تتـسـاقـط ابــداعـاً وشــهــداً..
وتتغنى السطور كشدو عصافير
دمت متألقة ..
لقلبك السعادة والفرح ,..