طريقة عمل العجة الشهية

الشهية , الغيب , طريقة

طريقة عمل العجة الشهية

المقادير

• بقدونس طازج مفروم ناعم,0.50 كأس
• بصل مفروم ناعم, حبة كبيرة
• بيض ,5 حبة
• ملح حسب الرغبة,
• فلفل أسود حسب الرغبة,
• كمون ,0.50 ملعقة صغيرة
• قرفة ,0.50 ملعقة صغيرة
• زيت نباتي , فنجان

طريقة التحضير
- إخفقي البيض جيداً مع الملح، والفلفل الأسود، والكمون، والقرفة، ثم أضيفي إلبصل المفروم، والبقدونس المفروم وقلبيهم جيداً.
- حمِّي الزيت النباتي على النار في مقلاةٍ واسعة ثم أضيفي مزيج البيض وحاولي بسط رغيف العجة بواسطة الملعقة.
- إنتظري حتى يتحمر الجانب السفلي ثم إقلبي قرص العجة على الجانب الآخر وإنتظري حتى يتحمَّر أيضاً.
- قدِّمي العجة ساخنةً على المائدة بجانب الخبز الطازج بعد أن تُزيلي الفائض من الزيت بواسطة ورق المطبخ وتمتعي بمذاقها الرائع.

المصدر: منتديات تراتيل شاعر - من قسم: مطبخڪَ ▪●

---

'vdrm ulg hgu[m hgaidm hgydf

عواافي ع الطرح

تسلم ايدك ع الطرح

سلمت اناملك الذهبيه على الانتقاااء الجميل منك
وبأنتظار جديدك القادم
لروحك أكاليل الــــــورد لا تــــذبل
لاعدمناك

طرح اكثر من رائع
سلمت اناملك
ويعطيك الله العافيه على مجهودك
في أنتظار المزيد
والمزيد من عطائك ومواضيعك الرائعه والجميله
ودائما في إبداع مستمر

*,

طَبق جَميل

جلب مميز
عآفاك الرب

أّنِتٌـقُأّء جّـمًيِّيِّيِّلَ
سِـلَمًتٌـ أّلَأّيِّأّدٍيِّ عٌ أّلَذِوٌوٌوٌوٌقُ أّلَرأّئعٌ
يِّعٌطِيِّيِّيِّکْ أّلَعٌأّأّأّفُـيِّهّـ وٌلَأّعٌدٍمًنِأّکْ
نِتٌـرقُبً جّـدٍيِّدٍکْ أّلَشُـيِّق

فاطمه
اسعدني حضورك

عيون
اسعدني حضورك

ملاك
اسعدني حضورك